CAS No.: | 110-17-8 |
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Formula: | C4h4o4 |
EINECS: | 203-743-0 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Plastic |
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Ácido trans-butenedioic ha bacteriostático y antiséptico. Puede ser utilizado como acidulant, reguladores de la acidez, acidificante. Inodoro blanco en polvo o speical con acritud que es tan fuerte como 1,5 veces del ácido cítrico. Es soluble en etanol (5,76g/100g, de 30°C), ligeramente soluble en agua (0.63g/100ml,25°C) y en éter, y muy ligeramente soluble en cloroformo. No tiene higroscopicidad, y lo sublime a 200°C. El punto de ebullición: 290°C (se descomponen). Se dirige a anhídrido maleico a 230°c, y generarán DL-ácido málico Si hierve con agua.
Otro nombre:ácido Trans-Butenedioic
El estándar de calidad:FCC v.
Nº CAS: 110-17-8
El código HS:29171900
M.F.:C4H4O4
La especificación:/CWS HWS
Aspecto:blanco o blanco polvo fino
El tema | Los alimentos y piensos | Grado de la industria |
Apariencia | Polvo blanco cristalino | / |
La pureza(basado en C4H4O4). | El 99,5%-100.5% | El 99,0% Mín. |
Los metales pesados (Pb) | ≤10ppm | ≤10ppm |
El arsénico(as) | ≤3ppm | ≤5 ppm |
El contenido de agua | ≤ 0,5% | ≤ 0,5% |
Intervalo de fusión | 286°C~302°C | 286°C~302°C |
Los restos de contacto | ≤ 0,1% | ≤ 0,1% |
Chroma( en 5% de etanol). | ≤10 Hazen | / |
El ácido maleico | ≤ 0,1% | ≤ 0,1% |
Citrato de sodio | Citrato de sodio | 6132-4-3 | El 99% | 29181500 |
El ácido cítrico | El monohidrato de ácido cítrico | 5949-29-1 | 99,90% | 2918140000 |
El ácido cítrico anhidro | 77-92-9 | 99,90% | ||
Ácido Fumaric | Ácido Fumaric | 110-17-8 | 29171900 | |
L-ácido málico | L-hidroxi ácido butanedioic | 97-67-6 | El 99% | 29181100 |
DL-ácido málico | 2-hidroxi-butano diacid | 617-48-1 | El 99% | 29181100 |
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