Descripción del producto
El bicarbonato de amonio es un carbonato químicamente significativo con la fórmula química NH4HCO3, que es una sustancia cristalina blanca a temperatura ambiente, principalmente utilizada en el campo de la alimentación, la agricultura y la industria.
El bicarbonato de amonio es un agente de fermentación común en los alimentos. Puede promover el crecimiento de levadura en la harina, haciendo que las galletas se hinchen. Además, también puede ayudar a aumentar la suavidad y dureza de las galletas, haciendo que su sabor sea mejor. El uso de estos agentes fermentadores en las galletas puede mejorar su aroma y sabor.
Parámetros del producto
Nombre del producto:bicarbonato de amonio 99,2-100,5% grado alimenticio en polvo
Fórmula molecular:NH4HCO3
Peso molecular:79,055
Aspecto: Polvo blanco
Especificación de bicarbonato de amonio 99,2-100,5% de grado alimentario en polvo
Producto |
Bicarbonato de amonio grado alimentario 99,2-100,5% |
Elemento |
Especificación |
Resultado de la prueba |
NH4HCO3 |
99,2-100,50% |
100,40% |
Cloruro |
0,003% máx |
0,00% |
Sulfato |
0,007% máx |
0,00% |
Arsénico(as) |
0,0002% máx |
0,00% |
Metal pesado (Pb) |
0,0005% máx |
0,00% |
Materia no volátil |
0,05% máx |
0,04% |
Fotos detalladas
Para el agente de inflamación: Como agente de inflamación, el bicarbonato de amonio se utiliza ampliamente en los alimentos, y puede usarse para hacer pasteles, pan, mantou y otros pasteles.
Para conservantes: Añadir bicarbonato de amonio a los alimentos puede prolongar su vida útil y también inhibir el crecimiento de bacterias.
Para el edulcorante: El bicarbonato de amonio tiene una dulzura leve y puede añadirse como fuente de dulzor a los alimentos.
Para el fortificador nutricional: El bicarbonato de amonio puede usarse como un fortificador nutricional para complementar los nutrientes en los alimentos.
Embalaje y envío
1. Embalaje
25kg bolsas, 1000kg bolsas o según las peticiones del cliente
25kg/20kg PP/Bolsa de papel/según solicitud del cliente
27Mt/20'FCL sin palet
Marcas:puede imprimir las marcas de bolsa según las solicitudes de los clientes
25kg/20kg PP/Bolsa de papel/según solicitud del cliente
27Mt/20'FCL sin palet
Marcas:puede imprimir las marcas de bolsa según las solicitudes de los clientes
2. Envío
Principalmente envío por MSK, COSCO, MSC, MCC, CMA, OOCL, APL, HPL, ONE, WANHAI y así sucesivamente.
Aplicación
¿Qué es el bicarbonato de amonio?
El bicarbonato de amonio es un compuesto químico con la fórmula NH4HCO3. Se utiliza comúnmente en la industria alimentaria como agente de levadura en la cocción. Este polvo cristalino blanco tiene un fuerte olor a amoníaco y es soluble en agua. El bicarbonato de amonio también se conoce como amoníaco de panadero o hartshorn.
¿Cómo se usa el bicarbonato de amonio en la nutrición?
El bicarbonato de amonio se utiliza principalmente en la cocción para ayudar a que la masa se eleve. Cuando se calienta, libera gas de dióxido de carbono, que crea burbujas en la masa, lo que la hace ligera y esponjosa. Este agente de levadura se usa comúnmente en recetas para galletas, galletas y otros productos horneados.
Beneficios de usar bicarbonato de amonio en hornear
1. Textura mejorada: El bicarbonato de amonio ayuda a crear una textura ligera y crujiente en los productos horneados, haciéndolos más agradables de comer.
2. Vida útil más larga: Los productos horneados hechos con bicarbonato de amonio tienden a tener una vida útil más larga en comparación con los hechos con otros agentes de levadura.
3. Opción sin gluten: El bicarbonato de amonio es un agente de levadura adecuado para la cocción sin gluten, ya que no contiene gluten.
Conservantes: Añadir bicarbonato de amonio a los alimentos puede prolongar su vida útil y también inhibir el crecimiento de bacterias. 4
5.edulcorante: El bicarbonato de amonio tiene una dulzura leve y puede añadirse como fuente de dulzor a los alimentos.
Aplicación para fertilizante.
(1) puede promover el crecimiento de los cultivos y mejorar la intensidad de la fotosíntesis, al tiempo que tiene el efecto de promover el crecimiento de las semillas y las hojas.
(2) después de ser absorbido por los cultivos, el bicarbonato de amonio no deja ninguna sustancia nociva, por lo que no causa daño al suelo.
(3) la aplicación de bicarbonato de amonio puede matar o eliminar algunas plagas en el suelo.
(4) después de la aplicación de bicarbonato de amonio, se liberan dióxido de carbono y nitrógeno de amonio. El nitrógeno amónico puede ser absorbido y utilizado por las raíces de los cultivos, mientras que el dióxido de carbono puede ser absorbido directamente por los cultivos como un fertilizante de gas.
Perfil de la empresa
UX CHEMICALS CO.LTD establecido en 2018, es el fabricante y proveedor líder de productos químicos, con la capacidad de suministro más fuerte y excelente servicio. Principalmente producimos y vendemos cloruro de calcio, bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio, sulfato de aluminio, ácido cítrico ceniza de soda, PAC, PVC, cloruro de magnesio, metabisulfito de sodio, Goma de Xanthan sulfito de sodio y otros productos químicos para el tratamiento del agua y aditivos alimentarios.
Nuestros productos se vendieron a la mayoría del mundo, incluyendo Oriente Medio, África, Sudeste Asiático, Norteamérica, América del Sur, etc.
Podemos proporcionar la mejor calidad, entrega rápida y servicio profesional.
Insistimos ′s la creencia de que "la satisfacción del cliente es nuestra primera preocupación".
Información de contacto:
WF UNION CHEMICALS CO.,LIMITADO
UX CHEMICALS CO.,LTD
Añadir: Planta 7th, zhongtianxia Weifang international plaza, Weifang, China.
Móvil/WhatsApp/Wechat:86-15064685100
Lista de productos
Productos químicos de la industria |
Bicarbonato de amonio |
CMC LV/HV |
Bicarbonato sódico |
Cloruro de amonio de calidad industrial |
Glutaraldehído |
Líquido de bromuro de sodio |
Sulfato de aluminio |
Escamas de cloruro de magnesio |
Bromuro de sodio sólido |
Líquido de bromuro de calcio |
PAC LV/HV |
Metabisulfito sódico |
Bromuro de calcio sólido |
Cloruro de poli aluminio |
Metasilicato sódico |
Cloruro de calcio 74% escamas |
Hidróxido de potasio |
Nitrato de sodio |
Cloruro de calcio en polvo 94% min |
Sulfato de potasio |
Nitrito de sodio |
Prills de cloruro de calcio 94% min |
Formato de potasio |
Sulfato de sodio |
Copos de sosa cáustica |
Acetato de potasio |
POR LO QUE |
Perlas de sosa cáustica |
Ceniza de soda densa |
Urea |
Ácido cítrico anhidro |
Soda Luz de ceniza |
Goma Xanthan |
Ácido cítrico monohidrato |
PVC |
Goma Xanthan grado API |
Aditivos alimentarios |
Bicarbonato de amonio |
Ácido fosfórico de grado alimentario |
Ácido benzoico |
Sorbato de potasio |
Copos de cloruro de calcio |
Benzoato sódico |
Ácido cítrico anhidro |
Bicarbonato sódico |
Ácido cítrico monohidrato |
Metabisulfito sódico |
CMC |
Grado alimentario de goma de Xanthan |
Certificaciones