No CAS.: | 50-70-4 |
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Fórmula: | c6h14o6 |
EINECS: | 182,17 |
Tipo: | Sorbitol |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efecto: | Estabilización |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Sorbitol 70%
El Sorbitol, tambiéN conocido como glucitol,es un Alcohol de azúCar, que el cuerpo humano metaboliza
Lentamente.Puede ser obtenido por la reduccióN de la glucosa, cambiando a un grupo thealdehyde
El grupo hidroxilo.La mayoríA de sorbitol estáHecha de jarabe de maíZ, pero tambiéN se encuentra en
Las manzanas, peras, duraznos y ciruelas.Es sintetizada por el sorbitol-6-fosfato
Deshidrogenasa, y se convierten a la fructosa por la succinato deshidrogenasa y el sorbitol
Deshidrogenasa.El succinato deshidrogenasa es un complejo de la enzima que participa
En el ciclo del áCido cíTrico.
La especificacióN
(1)SolucióN
TéRminos |
El estáNdar de calidad | Resultado |
Apariencia | LíQuido incoloro, espeso | LíQuido incoloro, espeso |
Sustancia seca % | ≥70 | 73.1 |
El contenido de agua % | ≤30 | 26.9 |
El íNdice de refraccióN(20ºC) | ≥1.4575 | 1.4652 |
La gravedad especíFica(20ºC)g/ml | ≥1.290 | 1.313 |
D-sorbitol % | 71-83 (como sustancia seca) | 75.84 |
D-manitol % | ≤8.0 (como la sustancia seca) | 4.61 |
La resistividad µS/cm. | ≤10 | 0.27 |
AzúCares reductores % | ≤0,15 | 0.12 |
AzúCares totales % | 6.0-10.0 | 8.01 |
El níQuel mg/kg. | ≤1.0 | <1,0 |
El hierro mg/kg. | ≤1.0 | <1,0 |
El Cloruro mg/kg. | ≤10 | <10 |
Mg/kg de sulfato | ≤20 | <20 |
Los metales pesados Pb(as)mg/kg. | ≤1.0 | <1,0 |
El arséNico(como2O3) mg/kg. | ≤1.0 | <1,0 |
Cenizas sulfatadas % | ≤0.10 | <0.10 |
PH | 5.0-7.5 | 5,98 |
Resistir el experimento | -18ºC a 48h la no-crystal | -18ºC a 48h la no-crystal |
(2)cristalino
Los elementos (Sobitol) |
Alcance |
Los resultados |
Apariencia |
Granuler o polvo cristalino blanco |
Cumplido |
% De Contenido |
≥99% |
El 99% |
El contenido de humedad % |
≤1 |
0.36 |
AzúCares totales % |
≤0,3 |
0.2 |
AzúCares reductores % |
≤0,21 |
0.1 |
Los residuos quemados % |
≤0,1 |
Cumplido |
Heavy metal % |
≤0,0005 |
Cumplido |
Nickle % |
≤0,0002 |
Cumplido |
El arséNico % |
≤0,0002 |
Cumplido |
El Cloruro % |
≤0.001 |
Cumplido |
% Sulfato |
≤0.005 |
Cumplido |
Coli |
Ausente en el 1g |
Cumplido |
El total de bacterias ufc/g |
≤100 |
Cumplido |
Uso:
El sorbitol es un Producto quíMico utilizado materias primas, en los alimentos, cosméTica, farmacéUtica y de otras industrias son ampliamente utilizados, puede ser utilizado como Edulcorante, agentes hidratantes, excipientes, conservantes y otros usos, al mismo tiempo con poliol ventajas nutritivas, es decir, baja el azúCar, el calor bajo valor de la prevencióN de caries dental y otra funcióN.
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