CAS No.: | 4075-81-4 |
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Formula: | C6h10cao4 |
EINECS: | 223-795-8 |
Composition: | Calcium Propionate |
Type: | Bakery Preservative |
Resource: | Organic Chemical Preservatives |
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El propionato de calcio o propanoato de calcio, la sal de calcio del ácido propiónico, es un conservante común de pan y carne que funciona al inhibir el crecimiento del moho y otras bacterias y por lo tanto prolongar la vida de conservación de los alimentos.
También proporciona valor nutricional como fuente de calcio.
El número de aditivo alimentario europeo es E282.
Producimos acetato de calcio, acetato de sodio, acetato de potasio, propionato de calcio, propionato de sodio y benzoato de sodio en fárm, alimentos e industria.
Comida:
Se utiliza como conservante en una amplia variedad de productos que incluyen panadería, queso, carne, productos lácteos y demás
Farmacéutica:
Se utiliza como agente antimicrobiano en la industria farmacéutica. También puede usarse para mejorar la salud del paciente al inhibir el crecimiento de hongos y prevenir el crecimiento del moho.
Alimentación:
Funciona como un inhibidor de moho y trata la fiebre de la leche para cerdos, rumiantes (caballos y cascabeles), aves de corral, peces, animales domésticos y otros alimentos para animales.
Cosméticos:
Actúa como un conservante en productos cosméticos y de cuidado personal.
Embalaje: 25kg bolsa.
Envío: Dentro de los 7 días de la confirmación del pedido.
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