No CAS.: | 100085-39-0 |
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Fórmula: | mezclado |
EINECS: | 309-180-8 |
Composición: | d.em |
Tipo: | emulsionante de alimentos |
Efecto: | emulsionante |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
La cera de carnauba tiene buena emulsificación, adhesión, fricción, liberación, deslizamiento y ajuste de dureza de viscosidad, es una de las cera natural más ampliamente aplicable del mundo.
El glosiness es una característica importante de la cera de carnauba. Ha sido ampliamente utilizado en películas de recubrimiento para alimentos y productos farmacéuticos como chocolate para la formación de hielo, chicle granular y tabletas de alimentos nutritivos, y también ha sido ampliamente utilizado en ceras para automóviles, ceras para pisos, pulimentos de cuero, y similares.
Especificación:
Punto de fusión | 81-86 °C. |
densidad | 0,990-0,999 |
índice de refracción | 1,4500 |
solubilidad | Prácticamente insoluble en agua, soluble en calor en etato de etilo a y en xileno, prácticamente insoluble en alcohol. |
formulario | Polvo o hojuelas |
Gravedad específica | 0,990-0,999 |
color | Amarillo |
Merck | 14,1846 |
Estabilidad: | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
Referencia de base de datos CAS | 8015-86-9 |
Sistema de Registro de sustancias de la EPA | Cera de carnauba (8015-86-9) |
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