Comercio al por mayor ingrediente alimentario de la proteína vegetal texturizada (TVP) para los productos cárnicos

• Packaging Material: Laminated Material
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Nutrient Composition: Protein
• Resource: Natural
• The content of active substances: 61%~90%
• Paquete de Transporte: 25kg/Bag or as Customer Required
• Especificación: 99%
• Marca Comercial: Flying Deer
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 5000t/Year

Descripción de Producto

        Ingrediente Alimentario de la  proteína vegetal texturizada (TVP):

La proteína vegetal texturizada (TVP), también conocida como la proteína de soya texturizada, se prepara con dehulled, desgrasada y tierra las semillas de soja, y puede elevar considerablemente el contenido de proteínas de cualquier comida
 

La proteína vegetal texturizada (TVP) es una fuente de proteína vegetal que se hace de la soja. Se crea mediante la adopción de harina de soja desgrasada, que es un subproducto de la producción de aceite de soja y cocinar bajo presión, y luego secarlo en diversas formas y tamaños. La TVP es frecuentemente utilizado como sustituto de carne en recetas vegetarianas y veganas, ya que tiene una textura similar de carne y puede absorber los sabores.

La TVP es un ingrediente muy versátil que puede ser utilizado en una variedad de platos, incluyendo Chile, tacos, guisos, y el pastel de carne. También es comúnmente utilizado como relleno de vegetariano y vegano hamburguesas, salchichas, y otras carnes alternativas. La TVP es baja en grasas y calorías, pero de alta en proteínas, convirtiéndolo en una elección muy popular entre los consumidores que cuidan su salud.

Análisis de los certificados:

El nombre del producto	Concentrado de proteína de soja	Fecha de la prueba	2022-05-18
Apariencia	El color	De color amarillento
	El olor	Lo normal y anodino
Características físicas y químicas	Los elementos	Unidad	Standard	Resultado del test
	La proteína(N:6,25 base seca)	%	≥ 68,0	68.1
	La humedad	%	<=8.0	6.2
	Ash	%	<=7.0	5.8
	La grasa	%	<=1.0	0.6
	PH	-	7.0-7.5	7.2-
	Finura(100#)	%	≥ 95,0	98.5
Características microbiológicas	Recuento de placa estándar	Por/g	<=50000	8900
	E.coli	Por/100g	<30	Negativo
La expiración	24 meses

 

La TVP puede utilizarse como sustituto de carne en una amplia gama de platos, convirtiéndolo en un ingrediente muy popular en la cocina vegetariana y vegana. Algunos usos comunes para la TVP son:

1. Chile: la TVP puede utilizarse en lugar de carne molida de res en chile recetas para una abundante y sabrosa meatless opción.

2. Tacos: la TVP puede ser sazonado con especias mexicanas y utilizado como relleno para tacos o burritos.

3. Saltear: la TVP puede agregarse a salteados con verduras y salsa para una proteína-bolsas de comida.

4. Sopas y guisos: la TVP puede agregarse a sopas y guisos para añadir textura y proteína.

5. El pastel de carne: la TVP puede utilizarse como sustituto de carne en el pastel de carne Recetas de cocina, proporcionando un sabor y textura similar.

6. Las hamburguesas y salchichas: la TVP puede formarse en empanadas o formadas en las salchichas para un vegetariano o vegano hamburguesa o embutidos.

En general, la TVP es un ingrediente muy versátil que puede utilizarse de muchas maneras diferentes en la cocina. Proporciona una baja en grasa, proteína de alta alternativa a la carne, convirtiéndola en una elección popular para la salud consciente de los consumidores.

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Espesante
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Goma Guar			ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ
AGAR AGAR.			АГАР-АГАР
Goma konjac.			КОНЖАКОВАЯКАМЕДЬ
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Carragenano			КАРРАГЕНАН
El polvo de gelatina			ЖЕЛЕПОРОШОК
La maltodextrina DE 15~20			МАЛЬТОДЕКСТРИН
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La fécula de maíz			КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
La fécula de maíz ceroso			МОДИФИЦИРОВАННЫЙКУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
El MCC (Celulosa microcristalina)			(МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ МКЦ ЦЕЛЛЮЛОЗА)
HEC (HIDROXI ETHYLCELLULOSE)			(ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА ГЭЦ)
CMC (CARBOXY metilcelulosa)			(КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА КМЦ)
PGA (GLYCOLALGINATE de propileno)			(ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬАЛЬГИНАТ ПГА)
HPMC(hidroxi PROPYLMETHYL Celulosa)			(ГИДРОКСИПРОПИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛО ГПМЦ ЗА)

Principales Productos de la UBC

Conservantes:	El propionato de calcio, el propionato de sodio, acetato de calcio/acetato de sodio, benzoato de sodio, el sorbato de potasio
Edulcorantes:	La sacarina de sodio, sodio el ciclamato, aspartamo, el monohidrato de glucosa anhidra/, líquido de la glucosa, fructosa, la sucralosa
Acidificante:	El monohidrato de ácido cítrico anhidro/
Emulsionante:	La lecitina, DMG de alta potencia
Espesante:	La goma xantan, goma guar, carragenano, gelatina, agar, almidones modificados
Pigmento: sabor	La vainillina, la vainillina amarillo limón, sabor, color azul brillante eritrosina,

FAQ:
1. ¿Quiénes somos?
Comenzamos desde el 2018,vender al sudeste de Asia(10.00%), mediados de este (15.00%), América del Norte(10.00%), Asia del Sur (30,00%), América del Sur(10.00%), Europa oriental (5,00%),Africa(20,00%), Oceanía(5,00%), Asia Oriental(5,00%).  Hay un total acerca de 11-50 personas en nuestra oficina.

2. ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
Siempre una muestra de pre-producción antes de la producción en masa.
Siempre la inspección final antes del envío.

3.Lo que se puede comprar con nosotros?
El propionato de sodio, acetato de sodio, acetato de calcio, ácido sórbico, ácido benzoico, acetato de sodio, benzoato de sodio en Polvo granulado/,la vainilla, la vainillina y Tan Tan...

4. ¿Por qué debe comprar con nosotros no de otros proveedores?
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