• Pan al por mayor Improver Calcio estearoyl lactato CSL E482
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Pan al por mayor Improver Calcio estearoyl lactato CSL E482

No CAS.: 5793-94-2
Fórmula: C42h78cao8
EINECS: 227-335-7
Material de embalaje: Laminado de materiales
Método de almacenamiento: Normal
Duracion: > 12 Meses

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Miembro Diamante Desde 2020

Proveedores con licencias comerciales verificadas

Fabricante/Fábrica, Otro

Información Básica.

No. de Modelo.
5793-94-2
Tipo
SSL/CSL
Recurso
Quimiosíntesis
Propiedad
Emulsionantes No Iónicos
Paquete de Transporte
25kg/Bag
Especificación
99%
Marca Comercial
Flying Deer
Origen
China
Código del HS
340211
Capacidad de Producción
6000t/Year

Descripción de Producto

Emulsionante Calcio estearoyl lactato E482 CSL no CAS: 5793-94-2 :

Esteroil de calcio lactato E482, no CAS 5793-94-2, fabricado mediante esterificación de ácido esteárico con ácido láctico y parcialmente neutralizado con carbonato de calcio de grado alimentario.  El lactato de estearol de calcio (CSL) es un polvo blanco marfil a ligeramente amarillento o un sólido quebradizo con un olor característico.  Tiene las funciones de aumentar la dureza, emulsionar, mejorar la conservación, mantener fresco, etc. se utiliza a menudo en productos horneados, panes al vapor, fideos y dumplings

Especificación:  
ELEMENTOS Especificaciones
Apariencia Polvo blanco o ligeramente amarillento o sólido quebradizo con un olor característico
Valor ácido (mgKOH/g) 60-130
Valor de éster (mgKOH/g) 90-190
Metales pesados (pb) (mg/kg) =<10mg/kg
Arsénico (mg/kg) =<3 mg/kg
calcio% 1-5,2
% de ácido láctico total 15-40
plomo (mg/kg) =<5
mercurio (mg/kg) =<1
Cadmio (mg/kg) =<1
 
 
 
Uso de SSL

El lactato de estearola de sodio se utiliza principalmente por sus propiedades emulsionantes y estabilizantes en alimentos y cosméticos. En los alimentos, el SSL mezcla agua y aceite y se utiliza principalmente como un endurecedor de masa y suavizante de migajas en la panadería; en los cosméticos, es un potenciador de viscosidad y acondicionador.

En la comida
SSL se utiliza principalmente en pan con alto contenido de grasa y levadura como acondicionador de masa/emulsionante

 

 

Nuestra lista de emulsionantes de alimentos
DMG Monogliceridos destilados
GMS Monostearato de glicerilo
LMG Monolaurato de glicerilo
GMC Monoglicerida de Capryl
ODO Octyl y glicerato de decil
D.EM Ésteres de ácido tartárico diacetil de Mono- y Diglycerides
ACETEM Monococeridas y Diglyceridas acetiladas
LACTEM Ésteres de ácido láctico de Mono- y Diglycerides
CIREM Ésteres de ácido cítrico de Mono- y Diglycerides
SMG Mono y Diglycerides succinilados
PGE Ésteres de poliglicerol de ácidos grasos
PGPR Policycerol poliericinoleato
SSL Lactato de estearol sódico
LSC Lactato de estearol de calcio
CSL-SSL Calcio Sodium estearoyl lactylate
Duración 20/40/60/80 Ésteres de sorbitán
Tween 20/40/60/80 Polisorbato

Wholesale Bread Improver Calcium Stearoyl Lactylate CSL E482
 

Wholesale Bread Improver Calcium Stearoyl Lactylate CSL E482
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PREGUNTAS FRECUENTES:
1. ¿Quiénes somos?
Empezamos desde 2018,vendemos a Sudeste Asiático(10,00%),Medio Oriente(15,00%),Norteamérica(10,00%),Sur Asiático(30,00%),Sudamérica(10,00%),Europa Oriental(5,00%),África(20,00%),Oceanía(5,00%),este Asiático(5,00%).  Hay un total de 11-50 personas en nuestra oficina.

2. ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
Siempre una muestra de preproducción antes de la producción en masa;
Inspección final siempre antes del envío;

3.¿Qué puedes comprar con nosotros?
PROPIONATO DE SODIO,ACETATO DE SODIO,ACETATO DE CALCIO,ÁCIDO SÓRBICO,ÁCIDO BENZOICO,ACETATO DE SODIO,BENZOATO DE SODIO POLVO/GRANULAR,VAINILLA,VANILINA Y ASÍ...

4. ¿por qué no comprarnos a otros proveedores?
tenemos 3 fábricas profesionales en conservantes de alimentos y en la industria de aromas y fragancias como accionista. tienen ventaja avanzada en la compra de material de stock, la producción y las ventas en el mercado depende de su tecnología profesional.

5. ¿Qué servicios podemos proporcionar?
Condiciones de entrega aceptadas: FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,entrega Express,DAF,DES;
DIVISA DE PAGO ACEPTADA: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Tipo de pago aceptado: T/T,L/C,D/P D/A,MoneyGram,Tarjeta de crédito,PayPal,Western Union,efectivo,Escrow;
Idioma hablado:Inglés, chino, español, japonés, portugués, alemán, árabe, francés, ruso, coreano, hindi, italiano

PAGO :
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Embalaje y recortes:
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LÍNEA DE PRODUCCIÓN: Wholesale Bread Improver Calcium Stearoyl Lactylate CSL E482
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501~1000 Metros Cuadrados
Términos Comerciales Internacionales(Incoterms)
FOB, EXW, CFR, CIF, DDP, DAP, CIP, Otros, FCA