CAS No.: | 149-32-6 |
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Formula: | C4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Composition: | Erythritol |
Type: | Pastry Sweetener |
Effect: | Sweetener |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Especificación:
ELEMENTO | ESPECIFICACIÓN |
Apariencia | Polvo blanco cristalino o granular |
Gusto | Dulce |
Impureza | No hay impurezas visibles, no hay materia extraña |
VALOR DE PH | 5-7 |
Punto de fusión: | 119-123ºC. |
Conductividad | ≤20US/cm |
Pérdida en el secado | ≤0,2% |
Ceniza | ≤0,1% |
Como | ≤0,3mg/kg |
PB | ≤0,5mg/kg |
Ensayo (en seco) | 99,5%~100,5% |
Azúcares reductores | ≤0,3% |
Ribitol y glicerol | ≤0,1% |
Recuento total de planchas | ≤100CFU/g |
Levadura y moho | ≤50CFU/g |
Coliformes | ≤3MPN/g |
Escherichia coli | ≤10CFU/g |
Paquete | 25kgs/Bolsa |
Condición de almacenamiento | Almacenar en un lugar bien cerrado con temperatura constante baja y no hay luz solar directa |
Vida útil | Dos años cuando se almacena correctamente |
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