CAS No.: | 11138-66-2 |
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Formula: | (C35h49o29)N |
EINECS: | 234-394-2 |
Color: | White or Light Yellow |
Appearance: | White or Light Yellow Free Flowing Powder |
Paquete de Transporte: | 25 Kg/Bags, 16mt with Pallets, 18mt Without Pallet |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
La goma xantan es un polisacárido de alto peso molecular de las encías producida por un puro de la cultura de la fermentación de carbohidratos con cepas de Xanthomonas campestris, purificado por la recuperación con etanol o propanol-2, secado y molido.contiene d-glucosa y d-mannose como unidades hexose dominante, junto con d-ácido glucurónico y pyruvic ácido, y está preparado como el sodio, potasio o calcio sal.sus soluciones son neutrales.
1.Las perforaciones petroleras grado goma xantan
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El tema
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La especificación
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Apariencia
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Blanco o Amarillo pálido de polvo que fluye libre
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Análisis de la criba en seco,% a través de nosotros #40
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≥95
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Análisis de la criba en seco,% a través de nosotros nº 200
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≤50
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El 1% XG en un 1% de la solución de KCL,mPa.s
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≥1200
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Relación de la esquila
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≥6,5
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PH(1% solución XG)
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6.0-8.0
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Pérdida por desecación, %
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≤13
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Ash, %
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≤16
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Pyruvic ácido, %
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≥1,5
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La determinación de almidón cualitativo
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Ausente
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La determinación cualitativa de guar
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Ausente
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Prueba de la reología del 0,28% en la solución de agua de mar XG
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600 rpm
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≥75
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300 rpm
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≥60
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200 rpm
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≥50
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100 rpm
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≥40
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6 r/min.
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≥23
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3 rpm
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≥20
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Brookfield LV,1.5rpm(mPa.s)
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≥3000
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Aplicación:
Se utiliza como un estabilizador agentes espesantes y procesamiento de potenciador para una variedad de propósitos en la industria, la goma xantan puede ser utilizado en la inclusión de la producción de alimentos enlatados y embotellados, panadería, alimentos lácteos, alimentos congelados, aderezos para ensaladas, bebidas, cerveza, caramelo, y así sucesivamente. Con ella para producir alimentos, ayudará a la comida fluir fácilmente, vierta con facilidad, de fácil canalización para reducir el consumo de energía.
FAQ:
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