No CAS.: | 127-09-3 |
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Fórmula: | ch3coona |
EINECS: | 204-823-8 |
Estándar: | CP, JP, USP, BP, EP |
Color: | Blanco |
Proceso de dar un título: | COA, RoHS, ISO |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
El ácido acético se ha dicho para evitar que el cultivo de bacterias y por lo tanto se ha utilizado no sólo para añadir sabor amargo, pero para conservar los alimentos .acetato de sodio es un aditivos alimentarios obtenidos por neutralización del ácido acético.
El propósito | Nombre de grupo o nombre abreviado |
Mantener el nivel de pH de los alimentos en el nivel apropiado | Regular el pH |
Mejorar el sabor añadiendo o la mejora de sabor agrio | Agente sour |
Mejorar el sabor añadiendo o el control de gusto | Los condimentos (ácido orgánico) |
Otro objetivo (extensión de la vida de anaquel, el uso combinado de preservativo,etc.). | Acetato de Sodio |
El tema |
|
AR |
CP |
Refinado |
Nombre |
Acetato de sodio anhidro |
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CAS No. |
127-09-3 |
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N° EINECS |
204-823-8 |
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Fórmula molecular |
CH3COONa |
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Peso molecular |
82.03 |
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El punto de fusión |
324 grados |
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Cuestión insoluble en agua% |
≤ 0.005 |
≤0,01 |
≤0,01 |
|
Ensayo% |
≥ 99,0 |
≥ 98,5 |
≥ 99,0 |
|
PH(50g/L,25). |
7.5~9.0 |
7.5~9.0 |
7.5~9.0 |
|
El cloruro(cl) % |
≤ 0.002 |
≤ 0.005 |
≤0,01 |
|
(Sulfato SO4) % |
≤ 0.003 |
≤0,01 |
≤0,01 |
|
El fosfato (PO4) % |
≤ 0.000 5 |
≤ 0.001 |
|
|
El magnesio (Mg)% |
≤ 0.000 5 |
≤ 0.001 |
|
|
El aluminio (Al) % |
≤ 0.001 |
≤ 0.002 |
≤ 0.003 |
|
Ca % |
≤ 0.005 |
≤ 0.005 |
|
|
El hierro(Fe) % |
≤ 0.000 5 |
≤ 0.001 |
≤ 0.001 |
|
Heavy metal (Pb) % |
≤ 0.001 |
≤ 0.002 |
≤ 0.002 |
|
Envase y Embalaje |
25kg o 20kg. |
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