Polvo de ácido sorbico para Pan CAS 110-44-1

• No CAS.: 110-44-1
• Fórmula: c6-h8-o2
• EINECS: 203-768-7
• Composición: ácido sórbico
• Tipo: pan
• Efecto: productos alimenticios, cosméticos, de salud médica
• No. de Modelo.: 110-44-1
• Recurso: Preservativos Químicos Orgánicos
• Paquete de Transporte: 25kg/Bag or as Customer Required
• Especificación: 99%
• Marca Comercial: Flying Deer
• Origen: China
• Código del HS: 2916310000
• Capacidad de Producción: 5000t/Year

Descripción de Producto

Descripción del producto ingrediente alimentario E200 ácido sorbico no CAS 110-44-1:
El ácido sórbico, o ácido 2,4-hexadienoico, es un compuesto orgánico natural utilizado como conservante de alimentos. El ácido sórbico tiene la fórmula química C6H8O2.
El ácido sórbico es un sólido incoloro que es ligeramente soluble en agua y sublima fácilmente. El ácido sórbico fue aislado primero de las bayas inmaduras del árbol de rowan (Sorbus aucuparia), de ahí su nombre.

Nombre del producto	Ácido sórbico
No CAS	110-44-1
EINECS no	203-768-7
Apariencia	Agujas incoloras o polvo blanco que fluye libremente, teniendo un olor ligero característico
Grado	Grado de alimentación
MF	C6-H8-O2
Peso	25kg/bolsa
Vida útil	2 años
Certificación	HACCP,ISO,KOSHER,HALAL
Embalaje	25kg bolsas

Especificación:

ELEMENTOS	ESTÁNDAR
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Identificación	Cumple
Estabilidad térmica	No cambiar de color después de calentar durante 90 minutos en 105°C
Olor	Olor característico leve
Pureza	99,0-101,0%
Agua	≤0,5%
Rango de fusión (°C)	132-135
Residuos en el encendido	≤0,2%
Aldehídos (como formaldehído)	0,1% Máx
Plomo (Pb)	≤5 mg/kg
Arsénico (AS)	≤2 mg/kg
Mercurio (Hg)	≤1 mg/kg
Metales pesados (como Pb)	≤10 mg/kg

El ácido sórbico es un compuesto orgánico que se produce naturalmente y que se utiliza ampliamente como conservante de alimentos. Es un polvo blanco, cristalino que es soluble en agua y tiene un sabor ligeramente ácido. El ácido sórbico se usa comúnmente para prevenir el crecimiento de mohos, levaduras y bacterias en los productos alimenticios.

El ácido sórbico es un miembro de la familia de ácidos grasos insaturados y es sintetizado por el cuerpo durante el metabolismo de ciertos alimentos. Sin embargo, la cantidad producida por el organismo no es suficiente para usarse como conservante de alimentos, y por lo tanto se produce principalmente sintéticamente para su uso en productos alimenticios.

El ácido sórbico se usa comúnmente en una amplia gama de productos alimenticios, incluyendo queso, productos horneados y carnes procesadas. Se considera un conservante seguro y eficaz, ya que tiene baja toxicidad y es metabolizado rápidamente por el cuerpo.

Los usos del ácido sorbico
En la comida
El ácido sórbico puede prevenir la descomposición de la levadura, el moho y algunas bacterias en los alimentos y por lo tanto prolongar la vida útil de los alimentos.

• queso
• fruta seca
• yogur
• alimentos para mascotas
• carnes secas
• productos horneados.

En Cosméticos

El ácido sórbico también puede usarse como conservante en cosméticos y productos de cuidado personal para inhibir el crecimiento de levadura y moho.  

Condiciones de almacenamiento: Temperatura baja, ventilación, almacén seco


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