| Nombre del producto: |
El ácido láctico |
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| Sinónimos: |
DL- ácido láctico, ácido L-láctico |
| Nr.: CAS |
50-21-5 |
| Número EINECS: |
200-018-0. |
| Fórmula molecular: |
C3H6O3 |
| Peso molecular: |
90.08 |
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Descripción
El ácido láctico es un alfa hidroxi ácido. Se encuentra en el tejido muscular y la sangre y es un intermedio en el
Metabolismo de hidratos de carbono. El ácido láctico es también utilizado como un agente de acidificantes. El ácido láctico es producido a partir de
La fécula de maíz natural por advanced bio-fermentación y el perfeccionamiento de la tecnología.
La información física
| Estado físico: |
Líquido incoloro a amarillento, con un suave olor y sabor ácido |
| Almacenamiento: |
Guárdelo a temperatura ambiente |
| El punto de fusión: |
<-80° C en ca. 760 mmHg |
| El punto de ebullición: |
122° C a 15 mmHg |
| Densidad: |
1.21 g/mL a 25° C |
| El índice de refracción: |
N20/D 1425(encendido). |
La especificación
| El nombre del producto |
I |
II |
III |
IV |
| El ácido láctico |
≥ 80,0 |
≥ 85,0 |
≥ 88,0 |
≥ 90,0 |
* Por favor, consulte el Certificado de análisis para el lote de datos específicos.
Aplicación
El ácido láctico pueden ser utilizados como acidulant, aromatizante y regulador de pH en las bebidas, carnes, sourdough,
Ensaladas y aderezos, confitería y verduras encurtidas. También se puede mantener el equilibrio ácido-base
Los animales para aumentar la inmunidad de los animales.
También puede utilizarse en la industria química, textil, cuero, tabaco, petróleo y la medicina ...
Envase y Embalaje
25kg/ tambor de plástico o 250 kg/ tambor de plástico, o por petición de cliente .
Proveedor Auditado 
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