Servicio postventa: | servicio marítimo |
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Garantía: | 12month |
Uso: | Pastel, Pizza, Pan de molde, carne |
Fuente de energía: | Eléctrico |
Sincronización de dispositivos: | Con sincronización de dispositivos |
Tipo: | Horno |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Horno de cocción en espiral está diseñado y fabricado con equipos europeos avanzados como referencia, que encarna uniformidad, multifunción, facilidad de uso y fiabilidad.
Se utiliza principalmente para producir productos al vapor, a la parrilla y a la parrilla para asegurar la eficiencia de producción del producto y la apariencia hermosa del producto.
Descripción técnica
El principio se basa en el flujo de aire horizontal dividido equitativamente sobre los niveles. Un sofisticado sistema de circulación de aire con placas guía de aire optimiza la distribución del calor al producto.
La máquina está equipada de serie con un sistema de control de punto de rocío para optimizar el rendimiento del producto y las características del producto.
Las temperaturas de cocción pueden ajustarse a un máximo de 200 °C/ 392 °F y la velocidad de circulación del aire puede ajustarse para crear tiempos de cocción cortos y un rendimiento óptimo de cocción y asado.
La longitud extrema de la banda de cocción en espiral garantiza una seguridad óptima del producto con una capacidad de producción muy alta.
El control automático del proceso de cocción se consigue mediante un sistema de control con interfaz de panel táctil, que también almacena todos los parámetros de cocción para controlar la receta.
Beneficios
El máximo rendimiento como resultado del flujo de aire horizontal y el proceso de cocción suave.
Productos jugosos y de colores uniformes.
Gran capacidad de producción en una zona de planta limitada.
Tres en uno: Cocción al aire caliente - cocción al vapor - asado.
Adecuado para una amplia gama de productos.
Alta eficiencia de producción y menos tiempo de inactividad.
Horno de máquina de secado de cocción en espiral
Modelo | Ancho de la banda | Capacidad | Altura |
ST-LSC400 | 400mm | 300~800kgs | 4,5m |
ST-LSC600 | 600mm | 1000~2000kgs | 5,5m |
ST-LSC1000 | 1000mm | 3000~5000kgs | 6,5m |
Horno de máquina de secado de cocción en espiral
Proveedores con licencias comerciales verificadas