CAS 121-32-4 Enhancer de sabor Alimentos Aroma Ethyl Vanillin

• Tipo: Sabor sintético
• Estado: Polvo
• Vida útil: 24 meses
• marca: oso polar
• como: 0.5 Mg/Kg
• almacenamiento: sombra, sello, mantener en un lugar fresco
• No. de Modelo.: Ethyl Vanillin
• mf: c9h10o3
• contenido: vainillina en polvo
• paquete: bolsa o tambor
• método de prueba: hplc
• aplicación: Flavor & Fragranc
• Paquete de Transporte: 25kg
• Especificación: 1kg 5kg 25kg
• Marca Comercial: boda
• Origen: China
• Código del HS: 2912420000
• Capacidad de Producción: 200tons/Year

Descripción de Producto

 

La vainillina es un compuesto orgánico extraído de la vainillina. Es un cristal blanco a amarillento o polvo cristalino y tiene el aroma de vainillina y fuerte milkiness, jugando el papel de realzar la fragancia y de fijar la fragancia.

Elementos	Especificación
Apariencia	Cristales blancos a ligeramente amarillos, normalmente como agujas
Olor	Características de Vanilla
Solubilidad	1G de vainillina soluble en agua 100ml,etanol 3ml 70% o 2ml 95% a 25ºC,en glicerol 20ml, en agua 20ml a 80ºC,soluble en cloroformo, éter
Punto de fusión	81,0-83.0ºC
Pureza (por GC)	≥99,5%
Pérdida en el secado	≤0,5%
Como	≤0,0003%
Metales pesados (a base de Pb)	≤0,001%
Residuos en el encendido	≤0,05%

Aplicaciones

 

La vainillina es una importante fragancia de alto grado de amplio espectro, que es una de las fragancias más grandes del mundo. Tiene sabor dulce de frijol, y puede ser utilizado como una fragancia fija, agente coordinador y agente aromatizante. La vainillina se utiliza ampliamente en las industrias de alimentos, bebidas, cosméticos y productos químicos diarios.

 

Industria alimentaria: La vainillina es una de las fragancias alimentarias más utilizadas en el mundo, conocida como el "rey de las especias alimentarias". Se utiliza principalmente como potenciador del sabor en la industria alimentaria, que se utiliza en pasteles, helados, refrescos, chocolate, dulces horneados y vino.

Industria cosmética: La vainillina puede usarse como agente de fragancia en perfumes y cremas faciales.

 

Industria química diaria: La vainillina puede usarse para modificar el aroma. También puede usarse en la detección analítica, como pruebas de compuestos aminos y algunos ácidos.