CAS No.: | 56038-13-2 |
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Formula: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Type: | Sucralose |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Increase The Sweetness |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
En HPLC, tiempo retenido del pico principal
cumple con el objeto de referencia |
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La ventaja
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Polvo cristalino blanco
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Contenido del ensayo
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98,0~102,0%
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Pérdida en secado
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≤2%
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Rotación específica a 20ºC.
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+84,0 º~+87,5 º
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Residuo encendido
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≤0,7%
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Productos de hidrólisis
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≤0,1%
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Metanol
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≤0,1%
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Metales pesados mg/kg
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≤10mg/kg
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Arsénico (AS) mg/kg
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≤3mg/kg
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Sabor y olor
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No tiene sabor u olor anormal
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Plomo mg/kg
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≤1
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Fe mg/kg
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≤10mg/kg
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Sustancias relacionadas
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≤0,5%
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Óxido de trifenilfosfina
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≤0,0001 %
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PH (solución acuosa al 10%)
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5,0-7,0
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Ceniza sulfatada
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≤0,7%
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Recuento total de placas cfu/gramo
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≤250
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Coliformes-MPN MPN/g
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≤3
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Levadura y mohos cfu/g
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≤50
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E. coli
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Negativo
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Salmonella
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Negativo
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Proveedores con licencias comerciales verificadas