Polvo: | Sí |
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Personalizado: | Personalizado |
Proceso de dar un título: | ISO 9001 |
Adecuado para: | Adulto |
Estado: | Sólido |
Pureza: | > 99% |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Goma Guar es un extracto de la leguminosa guar, que pertenece a galactomannan natural y es un espesante natural. La apariencia es un libre flujo de polvo de blanca o ligeramente amarillo. Puede disolverse en agua fría o agua caliente y formar una sustancia gelatinosa cuando cumple con el agua para conseguir el efecto de rápida engrosamiento. Principalmente dividido en los alimentos, cosméticos y de grado grado grado industrial. Insen Goma Guar es ampliamente utilizada en la fracturación de aceite, la perforación de engrosamiento y otros fines, así como los aditivos alimentarios, imprimir y colorear y las industrias de recubrimientos arquitectónicos. insen goma guar es el más eficaz y solubles en agua polímero natural conocida.
Aplicación
En la industria alimentaria, el Guar gumcan utilizarse como un agente gelificante, espesante, estabilizador, agente de suspensión y la aclaración de agente, puede ser utilizado para la jalea, mermelada, salchichas, carne enlatada, helados, bebidas, condimentos, mermelada, comida enlatada, leche, Bionic alimentos, etc.
Cuando se trata de alimentos, la goma guar es la más utilizada en los alimentos sin gluten. El gluten en la harina es lo que ofrece la textura y elasticidad común en el pan. Alternativas de harina no funcionan tan bien para hornear, y la goma guar puede proporcionar las mismas cualidades como gluten alimentos fritos: goma guar reduce la cantidad de aceite absorbido por la comida durante la fritura. Yogur: Se puede hacer que la textura creamier. Pastel: goma guar sustituye la grasa y aumenta la firmeza. Pasta: mejora la textura. La salsa de tomate: le da una consistencia más espesa. Bebidas: da una duración mayor a algunas bebidas. Queso: goma guar mantiene el queso de llanto y cada vez soggy, dándole una mayor vida útil. Los productos cárnicos - En las carnes que están rellenas, como salchichas, goma guar mantiene la grasa de la separación y controla también el líquido.
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