Proceso de dar un título: | ISO |
---|---|
Solicitud: | Comida |
Estado: | Polvo |
nombre: | agar |
otros nombres: | agar en polvo |
cas: | 9002-18-0 |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Agar se utiliza como estabilizador de la emulsión y espesante. Tiene una fuerte capacidad de agar de gelificación. Cuando se utiliza con dextrina o sacarosa, su fuerza de gelificación aumenta. Nuestro país estipula que puede ser utilizado para todo tipo de alimentos, y puede ser utilizado de forma adecuada según las necesidades de producción.
Espesante; Gelatina; el estabilizador.
Proveedores con licencias comerciales verificadas