Personalización: | Disponible |
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No CAS.: | 8028-89-5 |
EINECS: | 232-435-9 |
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Ingrediente alimentario de alta calidad/aditivo alimentario/comida pigmento E150d de caramelo líquido en paquete grande
Especificaciones:
Los elementos | Propiedades | Los resultados |
Propiedades organolépticas | Negro Marrón oscuro líquido, El sabor amargo poco |
Pasar |
E1cm0.1% (610 nm) Absorbancia | 0.235-0.250 | 0,246 |
Carga de coloide | Negativo | Negativo |
La gravedad específica(25ºC) | 1.251-1.281 | 1.28 |
Viscosidad(25ºC) (cps) | ≤100 | Pasar |
El valor de pH | 2.0-3.5 | 2.80 |
El matiz Index | 4.0-5.0 | 4.10. |
El total de levaduras y mohos ufc/g | ≤20 | Pasar |
El total de recuento de la placa de ufc/g | ≤100 | Pasar |
E.Coli NMP/100ml | ≤10 | Pasar |
*El nitrógeno amoniacal (NH3) % | ≤0.5 | Pasar |
*El dióxido de azufre (SO2) % | ≤0.1 | Pasar |
*El total de nitrógeno (N) % | ≤3.3 | Pasar |
*El total de azufre (S) % | 0.8~2.5 | Pasar |
El arsénico(Como) mg/kg. | ≤0.5 | Pasar |
El plomo Pb(as) mg/kg. | ≤0.5 | Pasar |
Heavy Metal(como Pb) mg/kg. | ≤5 | Pasar |
El mercurio (Hg) como mg/kg. | ≤0.1 | Pasar |
I | 150a | E150a | Plain caramelo, cáustico, el espíritu de caramelo caramelo | No hay compuestos de amonio sulfito o pueden ser usados | El Whiskey entre muchos | |
II | 150b | E150b | Cáustico caramelo sulfito | En presencia de compuestos de sulfito, pero no se puede utilizar compuestos de amonio | El coñac, jerez y el vinagre balsámico | |
III | 150c | E150c | El amoníaco caramelo, Baker's el caramelo, pastelería caramelo caramelo cerveza | En presencia de compuestos de amonio, pero no se puede utilizar compuestos sulfito | La cerveza, salsas y dulces | |
IV | 150D | E150d | El amoníaco sulfito ácido caramelo, la prueba de caramelo, refrescos caramelo | En la presencia de compuestos de amonio y sulfito | Ambientes ácidos, como los refrescos | × |
30kgs/tambor; 24 toneladas/20GP.
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