descripción de producto
La alta calidad a bajo precio de la soja de calidad Alimentaria La fibra dietética para productos cárnicos
La soja la fibra dietética es ampliamente utilizado en productos cárnicos, los alimentos ultracongelados, sazonar los alimentos, productos horneados, caramelos, bebidas, arroz y tallarines productos, y productos sanitarios. Puede usarse para hacer los alimentos dietéticos, bajos en grasa y azúcar baja los alimentos y alimentos ricos en fibra.
Certificado de análisis:
Producto: |
Fibra de soja |
Cantidad: |
12MT |
Los elementos |
Los resultados |
Fibra de soja |
El 71,6% |
La proteína(N*6,25, seco) |
El 13,1% |
La humedad |
El 7,5% |
PH |
7.4 |
La capacidad de absorción de agua |
1:7 (de fibra: agua). |
La grasa |
El 0,66% |
Ash |
4.86% |
Tamaño(100 mallas) |
El 96% |
La salmonela |
Negativo |
La Escherichia Coli |
Negativo |
1. Aplicación en productos horneados. Como el alto-fibra panes, galletas, pasteles y diversos productos de harina.
2. Aplicación en alto en fibra los cereales de desayuno. Como el alto-fibra granular, resopló, copos de cereales de desayuno.
3. Aplicación en la alta fibra bocadillos.
4. Se utiliza en diferentes salsas para aumentar el grosor, peso y fibra.
5. Se utiliza en diversos productos para la salud, que desempeña el papel de la salud y de relleno.
6. Utilizado en diversos rellenos de carne, como el jamón, salchicha de carne, y diversas almuerzo salchichas.
La dosis y efecto de la soja Fibra dietética:
Los productos cárnicos (como el pescado de bolas, bolas de carne, jamón, salchichas)
Posología:8~10%
La soja la fibra dietética tiene una alta capacidad de retención de agua, que es bueno para la formación de la estructura del producto para evitar syneresis. Añadir a la carne y productos pueden hacer que el sabor de los componentes de la carne, agregar y no escapar. Se utiliza como una gelatina de pescado, carne de vacuno bolas bolas y otros productos para hacer las albóndigas no queden flojos y flexible, y al mismo tiempo fortalecer el contenido de proteínas, parcialmente la sustitución de la proteína de soya en polvo.
Pan:
Harina de gluten de alta 2~6% harina de gluten, medio 2~3%
La fibra tiene una alta capacidad de retención de agua, que puede aumentar el contenido de agua de la masa. Al mismo tiempo, el gel en la fibra puede formar un gel estable red con una estructura tridimensional, reducir la cantidad de almidón retrogradation y reducir la tasa de envejecimiento del pan. La adición de fibra dietética puede mejorar significativamente la estructura de nido de abeja y el sabor de pan, y al mismo tiempo mejorar el color del pan. Porque la soja la fibra dietética es muy nutritiva, añadiendo que el pan no sólo puede reforzar el contenido de fibra dietética en el pan, mejorar la calidad nutricional de pan, pan, pero también son buenas propiedades funcionales.
Las cookies
Posología: 2~25% de harina
La plasticidad de la masa aumenta y disminuye la elasticidad. Por lo tanto, la masa es muy fácil de forma y el patrón es clara; al mismo tiempo, el producto tiene una buena sensación de masticación y aumenta la nitidez. Durante el proceso de cocción, la soja la fibra produce sustancias volátiles, aumentando así el sabor de la galleta, lo que tienen una única fragancia, y el fortalecimiento de la fibra.
Fideos de arroz productos (como los fideos, macarrones, etc.).
Posología: 5%
La adición de fibra dietética para los fideos no sólo puede reforzar el contenido de proteína y fibra de los fideos, sino también mejorar la calidad culinaria de los fideos y aumentar su resistencia a tensión de tracción y flexión de estrés.
Pastas, pastel de yema de huevo
Posología:2~25%
La fibra dietética tiene una alta capacidad de retención de agua, puede absorber una gran cantidad de agua, y no causará el producto para contraer y deformar debido a la pérdida de agua; porque la fibra contiene la proteína, puede absorber una gran cantidad de aceite y extender la vida útil del producto.
La cocción de los rellenos (como el frijol rojo de pasta, pasta de Lotus, etc.).
Posología: 2~28%
La soja la fibra dietética puede desempeñar el papel de relleno y pegamento en las obturaciones y al mismo tiempo, se puede espesar el azúcar líquido cuando la sacarosa es fundida por el calor, la prevención de la parte inferior del producto terminado de hundirse y fugas. Además, el relleno preparado tiene un sabor único y una estructura más suave.
Resopló alimentos
Posología: 1~3%
Aumentar la nitidez de los alimentos y reducir la tasa de rotura.
Los condimentos salsas, salsas, pastas, salsa de tomate y salsa aderezo
Posología: 2~15%
La soja la fibra dietética tiene una fuerte absorción de agua, la retención de agua y la capacidad de retención de aceite, de modo que la salsa no estratificar y colgar en la pared durante el almacenamiento, en lugar de almidón modificado, es gruesa y no pegajoso.
Bebida de líquidos, jelly
Posología: 3% en las bebidas, el 6-8% en jelly
Fibra dietética de la Soya contiene pectina, que puede ser utilizado como un potenciador de la viscosidad y acidulado saccharified para mezclas y soluciones. Puede ser agregado a las bebidas para mejorar la estabilidad de la bebida sin delaminación. Especialmente en las bebidas ácidas.
Bebida de sólidos
Posología:10~50%
Fibra de soja contiene una variedad de coloides y tiene buena emulsificación y engrosamiento de propiedades.
El embalaje y envío
Nuestros servicios
1. 24Hour-On Línea de respuesta rápida, profesional.
2. 15 años de experiencia en exportación a más de 20 países de todo el mundo.
3. Entrega rápida dentro de los 10 días hábiles después del pago.
4. Los métodos de pago flexibles: TT, LC, DP, Western Union, Paypal.
5. Guía profesional por la compra de la estrategia basada en el mercado trendency.
Certificaciones
Preguntas frecuentes
Q1: ¿Puedo conseguir algo de muestra?
R: Seguro. Muestra gratuita de 50-200g puede ser proporcionado a pedido.
P2: ¿Cuál es su garantía de calidad?
A:Tenemos sistema de control de calidad muy estrictas, para reducir la tasa de denuncia a casi cero. Mientras tanto, nuestros productos están certificados por ISO, HACCP, GMP, KOSHER, HALAL,etc.
P3: ¿Cuál es la MOQ?
R: Para la mayoría de los productos, MOQ es de 100kgs, sin embargo, por favor contacte con nosotros para su confirmación.
P4: ¿Cuál es el plazo de entrega?
R: plazo de entrega de producción es de alrededor de 10 días después del pago confirmado.
P5: ¿Cuál es su forma de pago?
R: Aceptamos las siguientes condiciones de pago:
El 30% TT con Antelación +70% antes del envío.
L/C a la vista
Western Union o Paypal
Q6, ¿cuánto tiempo hasta que pueda recibir la mercancía?
R: El tiempo de envío depende de muchos factores (país de destino, la cantidad de bienes, el método de envío, el control personalizado, etc), la hora de entrega pueden variar desde 7 días a 50 días.