descripción de producto
Jarabe Isomaltooligosaccharide es incoloro o amarillo pálido, transparente líquido viscoso, suave sabor dulce, sin olor peculiar, sin impurezas visibles en la visión normal. La Isomaltooligosaccharide de azúcar en polvo es un polvo amorfo, con un suave sabor dulce, sin olor peculiar, y sin impurezas visibles en la visión normal. Por lo general, el producto terminado isomaltosa oligosacáridos son polvo blanco con un ligero sabor dulce y suave sabor a azúcar blanco. Puede ser preparado con agua tibia o añadido a la leche, café y otras bebidas para beber.
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El tema |
STANDARD |
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La identificación |
Cumple el requisito |
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Apariencia |
Polvo blanco cristalino |
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Ensayo (seco) |
97-102% |
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El manitol y sorbitol |
≤ 2,0% |
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El agua |
≤ 7,0% |
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Azúcares reductores |
≤0.3 |
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Azúcares totales |
≤0.5 |
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Ash |
≤ 0,1% |
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El arsénico |
≤ 0,5 mg/kg. |
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Conducir |
≤ 0,5 mg/kg. |
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El níquel |
≤ 1,0 mg/kg. |
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Bacterias Bacleria cantidad |
≤100 ufc/g |
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Bacillus Bacleria Colon cantidad |
≤30 NMP/100 g. |
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Agente Causal (enterococcus y
Las bacterias enteropatógenas) |
No |
Aplicación de las funciones&
Efectos fisiológicos directos:
(1) Isomaltooligosaccharides son difíciles de digerir por enzimas gástricas, bajo la dulzura y bajos en calorías, y básicamente no aumentar la glucemia y lípidos. El consumo a largo plazo ni aumentar ni el cambio de azúcar en sangre la sangre los niveles de insulina. Los pacientes diabéticos pueden comer con confianza.
(2) Isomaltosa-oligosacáridos pueden promover la proliferación de las bifidobacterias en el intestino, inhibir la formación de bacterias dañinas y la corrupción en el intestino, aumentar el contenido vitamínico, mejorar la inmunidad, y promover el ajuste de la microecology en el intestino a un círculo virtuoso. Tales como:
A. mantener el equilibrio normal de bacterias intestinales, especialmente en los ancianos y bebés. Bifidobacterium puede inhibir el crecimiento de bacterias patógenas y corrupción las bacterias, prevenir el estreñimiento, diarreas y trastornos gastrointestinales.
B. Actividad antitumoral de las bifidobacterias.
C. Bifidobacterium pueden sintetizar las vitaminas B1, B2, B6, K, niacina, ácido fólico, etc., y ciertos aminoácidos en los intestinos, y mejorar la absorción de iones de calcio.
D. reducir los niveles de colesterol y prevenir la hipertensión arterial.
E. mejorar la digestibilidad de los productos lácteos y aumentar la tolerancia a la lactosa. Muchos productos lácteos en el extranjero agregar maltosa oligosacáridos para mejorar la salud de sus funciones.
F. mejorar la función inmune y prevenir diversos efectos adversos de los antibióticos en el cuerpo humano.
(3) La función de prevenir la caries dental. Isomaltooligosaccharides no son aprovechados por Streptococcus caries y no se descomponen por boca de enzimas, por lo tanto prevenir la caries dental.
(4) Isomaltooligosaccharides son oligosacáridos no digestibles y tienen la función de la fibra dietética soluble en agua. La ventaja de isomalto-oligosacáridos a lo largo de la fibra dietética es que su ingesta es menor, y no va a causar diarrea dentro de la dosis recomendada. Tiene un cierto sabor dulce, es completamente soluble en agua, no daña la textura y sabor de los alimentos, no aumenta la viscosidad, y no afecta a los minerales. La sustancia y la absorción de vitaminas (no la incrustación de efecto en ellos), fácil de agregar a los alimentos procesados y bebidas.
Aplicaciones:
Isomaltooligosaccharide tiene excelentes propiedades y salud funciones fisiológicas. Es adecuado para sustituir parte de la sucrosa y agregarse a diversas bebidas y alimentos, tales como:
1.bebidas: bebidas gaseosas, la leche de soja bebidas, bebidas de frutas, jugos de verduras, té, bebidas, bebidas nutritivas, suplementos de hierro, suplementos de calcio suplementos de yodo, las bebidas alcohólicas, café, cacao en polvo, bebidas, etc.
2.Los productos lácteos: leche de vaca, con sabor a leche, leche fermentada, bacterias lácticas bebidas, y diversas leche en polvo.
3.La confitería: todos los tipos de caramelos blandos, caramelos, jarabe de sorgo, el marrón de caramelos, chocolates, todos los tipos de galletas, todos los tipos de pasteles, yokan, pasteles de luna, dumpling rellenos y todo tipo de pastel rellenos.
4.Dulce aperitivos: flan de gelatina, alimentos, etc.
5.Las bebidas frías: todos los tipos de helado, helado, helados, etc..
6.Los alimentos horneados: pan, pasteles, etc.
Además, también puede utilizarse como ingrediente de procesado de carne de animales, productos acuáticos, mermelada de aceite, procesar miel, etc.
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