Uso:
BWG Chocolate Storage Tank es el contenedor de almacenamiento especial para pastas de chocolate con cochada o molida con bola, calefacción eléctrica y control automático de temperatura. Permite mantener las pastas de chocolate a una temperatura establecida. A través de la conservación y agitación del calor, reducirá el contenido de humedad de las pastas de chocolate y mejorará su liquidez para tener una vida útil más larga y un mejor sabor.
Material: Acero inoxidable
Parámetros técnicos:
Capacidad: 1000L
Velocidad de agitación: 23,5rpm
Potencia principal: 2,2kW
Potencia de calentamiento: 6Kw
Peso de la máquina: 900kg
Dimensión exterior: Φ1220×1850mm
Características:
* Calefacción eléctrica
* Control automático de temperatura
* con sistema de agitación
Parámetro técnico |
BWG30 |
BWG50 |
BWG100 |
BWG200 |
BWG300 |
BWG500 |
Capacidad (L) |
30 |
50 |
100 |
200 |
300 |
500 |
Velocidad de agitación (rpm) |
23,5 |
23,5 |
23,5 |
23,5 |
23,5 |
23,5 |
Potencia principal (kW) |
0,25 |
0,25 |
0,55 |
0,75 |
0,75 |
1,5 |
Potencia de calentamiento (kW) |
2 |
2 |
2 |
4 |
4 |
4 |
Peso de la máquina (kg) |
100 |
120 |
150 |
200 |
280 |
500 |
Dimensión exterior (mm) |
Φ500x800 |
Φ700x850 |
Φ650x950 |
Φ800x1150 |
Φ900x1250 |
Φ1000x1380 |
Parámetro técnico |
BWG1000 |
BWG2000 |
BWG3000 |
BWG5000 |
BWG10000 |
Capacidad (L) |
1000 |
2000 |
3000 |
5000 |
10000 |
Velocidad de agitación (rpm) |
23,5 |
23,5 |
23,5 |
23,5 |
23,5 |
Potencia principal (kW) |
2,2 |
3 |
5,5 |
7,5 |
11 |
Potencia de calentamiento (kW) |
6 |
9 |
9 |
9 |
12 |
Peso de la máquina (kg) |
900 |
1500 |
2000 |
3100 |
5000 |
Dimensión exterior (mm) |
Φ1220x1850 |
Φ1700x2100 |
Φ1900x2150 |
Φ2200x2250 |
Φ2250x3800 |