• Erythorbato sódico Food Grado 6381-77-7
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Erythorbato sódico Food Grado 6381-77-7

No CAS.: 6381-77-7
Fórmula: C6h8nao6
EINECS: 228-973-9
Composición: Sodium Erythorbate
Tipo: Conservantes de Carne
Efecto: Antiséptico

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Miembro Diamante Desde 2023

Proveedores con licencias comerciales verificadas

Clasificación: 5.0/5
Fabricante/Fábrica
  • Visión General
  • Descripción del producto
  • Perfil de la empresa
Visión General

Información Básica.

No. de Modelo.
6381-77-7
Recurso
Conservantes Naturales
muestra
disponible
vida propia
2 años
almacenamiento
lugar fresco y seco
moq
25kgs
Paquete de Transporte
Bag
Especificación
Powder
Marca Comercial
Labeyond
Origen
China
Capacidad de Producción
1000mt/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto
Introducción:
El eritorbato sódico y el eritorbato sódico D  (también conocido como ácido isoascórbico D, fórmula química C6H8O6) se utilizan principalmente como antioxidantes alimentarios, ampliamente utilizados en la carne de alimentos, pescado, cerveza, jugo de frutas, jugo de frutas, cristal de jugo de frutas, frutas y verduras enlatadas, pastelería, productos lácteos, mermelada, vino, encurtidos, petróleo y otras industrias de procesamiento.  El sodio isovc se utiliza ampliamente en productos cárnicos. Como una ayuda de color del cabello y el agente de color del cabello de la carne nitrito, isoVC sodio tiene un efecto de protección de color obvio. Una cantidad apropiada de nitrito puede inhibir el crecimiento y la reproducción de la toxina botulínica y desempeñar un papel en la preservación.  Isovc sódico es indispensable en la producción de salchichas de jamón, productos cárnicos enlatados, salchichas, salsa de soja y otros productos cárnicos.
Aplicación:
La industria alimentaria, utilizada como antioxidante en los alimentos, ampliamente utilizado en la carne de alimentos, pescado alimentos, cerveza, jugo de frutas, jugo de frutas cristal, frutas y verduras enlatadas, pastelería, productos lácteos, mermelada, encurtidos, grasas y así sucesivamente.  Puede mantener el color de los alimentos, el sabor natural y prolongar el período de retención, y sin efectos secundarios, D-isoascorbato sódico (isoVC sódico) es un aditivo alimentario, antioxidante, prevenir las cosas de rancidez de los alimentos.  El D-isoascorbato sódico (isoVC sódico), puede mantener el color de los alimentos, el sabor natural, prolongar la vida útil y no tener efectos secundarios.  Isovc sodio es ampliamente utilizado en la carne de alimentos, pescado, cerveza, jugo de frutas, jugo de frutas cristal, frutas y verduras enlatadas, pasteles, productos lácteos, mermelada, vino, pepinillos, aceite, etc.
 
Nombre del producto
Eritorbato sódico
Número CAS
6381-77-7
Fórmula molecular
C6H7NaO6
Peso molecular
198,11
Apariencia
polvo cristalino blanco
Punto de fusión
154-164°C.
Rotación específica
+95,5°~ +98,0°
Pérdida en secado
0,25% máx
Perfil de la empresa

 

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