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Proveedor Auditado Aplicación:
1. El ácido málico es conocido como " mejor regulador de acidez de alimentos" en campos biológicos y nutricionales. Se utiliza ampliamente en alimentos como vinos, bebidas, zumos de frutas y chicles. No es solo el tercer regulador de acidez alimentaria que viene después del ácido cítrico y el ácido láctico, sino también uno de los ácidos orgánicos más grandes y más prometedores en la industria alimentaria en todo el mundo actual.
2. El ácido málico puede añadirse en bebidas frías, bebidas en polvo , bebidas en ácido láctico , bebidas en leche y bebidas en zumo de frutas para mejorar sus gustos y sabores. El ácido málico es capaz de gelatinar pectina y por lo tanto puede usarse para hacer tortas de fruta, jugo de jalea, puré , etc.
3. el ácido málico contiene elementos hidratantes naturales de la piel. Esto le permite disolver fácilmente " materias pegajosas" entre células muertas secas similares a las escamas , para suavizar las arrugas en la piel y hacer que la piel sea sensible, blanca, brillante, limpia y elástica. Por esta razón, el ácido málico es muy popular por su uso en fórmulas cosméticas
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Elemento |
Especificación |
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Contenido del producto (basado en C4H6O5)] |
99,0~100,5% |
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Contenido de ácido fumárico |
≤1,00% |
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Contenido de ácido maleico |
≤0,05% |
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Contenido de metales pesados (basado en Pb) |
≤10ppm |
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Contenido de arsénico (AS) |
≤2ppm |
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Residuos de ignición |
≤0,10% |
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Agua insoluble importa |
≤0,10% |
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Rotación específica [α]20 |
-0,10~+0,10° |
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Rango de fusión |
127~132°C |
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