L- (+) -ácido láctico SAL sódica CAS: 867-56-1 L-lactato sódico

• No CAS.: 867-56-1
• Fórmula: c3h5nao3
• EINECS: 212-762-3
• Valor nutricional: Nutricional
• Proceso de dar un título: ISO, HACCP
• Material de embalaje: Papel
• No. de Modelo.: 867-56-1
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: 6 meses-12 meses
• Tipo: Ácido Láctico
• muestra: disponible
• peso molecular: 112.060
• densidad: 1,33
• punto de fusión: 163-165ºc(lit.)
• Paquete de Transporte: Drum
• Especificación: powder
• Marca Comercial: Labeyond
• Origen: China
• Código del HS: 2918110000
• Capacidad de Producción: 500mt/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

L-lactato de sodio se utiliza para la conservación de alimentos, la hidratación y el aumento del sabor, así como el agente endurecedores de caseína y el agente absorbente de agua. En términos de bacteriostasis alimentaria, el lactato L-sodio no solo puede inhibir la reproducción de la mayoría de las bacterias de descomposición, sino que también tiene grados variables de inhibición en muchas bacterias patógenas, como Listeria monocytogenes, Salmonella, etc. , extendiendo así eficazmente la vida útil de los productos cárnicos. L-lactato sódico se ha utilizado con éxito en productos de carne entera como jamón cocido, rosbif, pechuga de pollo y productos de carne picada como salchichas de perro caliente, salchichas frescas, salchichas ahumadas y salami.

Densidad	1,33
Punto de ebullición	227.6ºC a 760 mmHg
Punto de fusión	163-165ºC.
Fórmula molecular	C3H5NaO3
Peso molecular	112,060
Punto de inflamación	109,9ºC.
Masa exacta	112,013641
Apariencia	Polvo/líquido
Condiciones de almacenamiento	Mantenga el recipiente bien sellado y guárdelo en un lugar fresco y seco
Estabilidad	Estable bajo temperatura y presión normales, evite el contacto con óxidos y humedad

Perfil de la empresa