El alginato sódico es un polisacárido natural soluble en agua con una amplia gama de pesos moleculares. Es una elección ideal para una variedad de aplicaciones, desde la producción de alimentos hasta la impresión textil. Sus propiedades únicas le permiten actuar como espesante, agente gelificante y estabilizador, proporcionando una solución efectiva y segura para sus necesidades.