Polvo de agar-agar de grado alimentario CAS 9002-18-0

• CAS No.: 9002-18-0
• Formula: C14h24o9
• EINECS: 232-658-1
• Type: Pharmaceutical Intermediates
• Appearance: Powder
• Quality: Industrial
• No. de Modelo.: 9002-18-0
• Colour: White
• muestra: disponible
• vida propia: 2 años
• almacenamiento: lugar fresco y seco
• moq: 25kgs
• Paquete de Transporte: Bag
• Especificación: powder
• Marca Comercial: Labeyond
• Origen: China
• Código del HS: 13023100
• Capacidad de Producción: 1000mt/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

Uso 1: Como un estabilizador emulsionante y espesante, EL AGAR tiene una gran capacidad de gelificación, y su fuerza gelificante aumenta cuando se comparte con dextrina o sacarosa. Las provisiones de China pueden usarse para todo tipo de alimentos, de acuerdo con las necesidades de producción de uso apropiado.

Uso 2: Espesante; Estabilizador; Emulsificador; agente gelificante. Comúnmente usado en dulces, sopa, pastelería, pastel, helado, yogur, bebidas refrescantes, productos lácteos, etc. En la producción de cerveza, puede ser utilizado como agente curador de cobre, y la proteína y el tanino en él se condensan y se precipitan lejos.

Uso 3: Puede usarse como agente espesante de alimentos, agente de talla de seda, agente laxante, y adhesivo, agente espesante y cápsula de medicina, y también puede usarse como medio bacteriano, portador de enzimas inmovilizadas, material de recubrimiento bacteriano y medio de electroforesis. También puede usarse para la filtración y separación de virus, partículas subcelulares y macromoléculas, así como para la observación de antígenos o anticuerpos séricos. ADI (Entrada diaria admisible) no requiere una regulación especial.

Uso 4: Utilizado para la preparación de medio bacteriano, y también utilizado como estabilizador de suspensión de sustancia coloreada.
 

No CAS	9002-18-0
Otros nombres	agar
Lugar de origen	China
Tipo	Agar-agar sustituto de gelatina, gelatina vegana
Apariencia	polvo blanco o amarillo pálido
Contenido de humedad [agua]	<15,0%
Contenido de cenizas	<5,0%
Insoluble en agua	<1,0%
Metal pesado (como Pb)	<20mg/kg
PB	<5mg/kg
Como	<3mg/kg
Recuento total de bacterias, UFC/g	<2.000/g
Resistencia del gel (1,5%,20ºC,15h)	801-1200 g/cm2

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