Precio mayorista Alimentos Natamicina 99% Pimaricina polvo Natamicina polvo

• Polvo: Sí
• Personalizado: Personalizado
• Proceso de dar un título: ISO 9001
• Adecuado para: Mayor, Adulto
• Estado: Powder
• Pureza: > 99%
• nombre del producto: natamicina
• apariencia: polvo blanco
• moq: 1 kg
• vida útil: 2 años
• método de prueba: hplc
• muestra: disponible
• Paquete de Transporte: Packing 1kg/Bag or 25kg/Drum
• Especificación: 99%
• Marca Comercial: YTBIO
• Origen: Shaanxi, China

Descripción de Producto

La natamicina es un compuesto orgánico con una fórmula química de C33H47NO13. Es un polvo cristalino blanco o amarillo crema. Es un compuesto antifúngico natural producido por la fermentación de Streptomyces. Pertenece a los macrólidos de polina. Puede inhibir de manera amplia y eficaz el crecimiento de varios mohos y levaduras, y también puede inhibir la producción de micotoxinas. Puede ser ampliamente utilizado en la preservación de alimentos y el tratamiento antifúngico.
 

Nombre del producto:	Natamicina
N.o CAS:	7681-93-8
EINECS no:	231-683-5
Fórmula química:	C33 H47 NO13
Peso molecular:	665,75
Apariencia:	Polvo cristalino blanco a amarillo
Pureza:	95% min

Características de la natamicina:

Insípido, inodoro - no afectará el sabor, color, o la apariencia de los alimentos

Eficaz a dosis bajas

Adecuado para alimentos ácidos, neutros y alcalinos

Evita los moldes dañinos sin interferir con los procesos de fermentación bacteriana para queso, productos lácteos fermentados o salchichas

Previene el deterioro de los alimentos y reduce los desechos de alimentos

Adecuado para la reivindicación "libre de sabores artificiales y conservantes"

Un inhibidor de moho natural y seguro

La natamicina es un inhibidor natural, de amplio espectro, altamente efectivo y seguro de hongos filamentosos como levaduras y mohos. No solo puede inhibir los hongos, sino también prevenir la producción de micotoxinas. La natamicina es inofensiva para el cuerpo humano, es difícil ser absorbida por el tracto digestivo humano, y es difícil para los microorganismos desarrollar resistencia a ella. Al mismo tiempo, debido a su baja solubilidad, se utiliza generalmente para la preservación de la superficie de los alimentos. La natamicina es conservantes biológicos.

Natamicina utilizada en los alimentosNatamicina se ha utilizado durante décadas en la industria alimentaria como un obstáculo para el crecimiento de hongos en productos lácteos, carnes y otros alimentos. Las ventajas potenciales para el uso de natamicina podrían incluir el reemplazo de los conservantes químicos tradicionales, un impacto de sabor neutro, y menos dependencia del pH para la eficacia, como es común con los conservantes químicos.
La natamicina se puede aplicar de diversas maneras: como una suspensión acuosa (como mezclada en una salmuera) que se rocía sobre el producto o que el producto se sumerge en, o en forma de polvo (junto con un agente anticaking como la celulosa) rociado o mezclado en el producto.