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| Nombre | Clorhidrato de quitosano |
| Número de registro CAS | 70694-72-3 |
El clorhidrato de quitosano es una especie de polímero catiónico orgánico de baja toxicidad e inodoro. A continuación se presenta una introducción de las propiedades, usos, preparación e información de seguridad del clorhidrato de quitosano: Propiedades: El clorhidrato de quitosano tiene buenas propiedades de solubilidad y gelificación. Tiene una excelente biocompatibilidad y biodegradabilidad. Tiene propiedades antibacterianas, antivirales, antioxidantes y antioxidantes. Tiene un efecto de adsorción en proteínas y membranas celulares. Usos: Protección ambiental: Puede usarse para el tratamiento de aguas residuales, la remediación del suelo, etc.
El quitosano se hace a partir de la quitina en la cáscara de animales y plantas inferiores, como los artrópodos (camarones, cangrejos), que existe ampliamente en la naturaleza, y se desacetila mediante la adición de álcali y calefacción. Este producto no es tóxico para el cuerpo humano, y no causará contaminación secundaria al medio ambiente, por lo que tiene una amplia gama de usos en el tratamiento del agua, la alimentación, la medicina y la agricultura. En el tratamiento de aguas, se utiliza principalmente como coagulante de polielectrolitos, agente de deshidratación de lodos residuales y agente de purificación de agua. En el procesamiento de alimentos, como floculante en la clarificación de los productos de jugo de fruta, puede promover la separación de sólidos y líquidos, eliminar el ácido de fruta y las partículas sólidas suspendidas del jugo nublado, aumentar la transparencia, y mejorar la calidad y el grado de los productos. En la industria farmacéutica, se utiliza como agente antibacteriano, anticoagulante, antiviral, anticanceroso, hemostático y membrana de diálisis. En la agricultura, se utiliza como aditivo de alimentación, agente antibacteriano patógeno vegetal y agente de cobertura de superficie de semilla vegetal. El clorhidrato de quitosano, que es directamente soluble en agua, es un derivado del quitosano catiónico fuerte, que se espera que sea un portador de fármacos en condiciones de preparación leves. El método tradicional de clorhidrato de quitosano presenta las siguientes deficiencias: Se deben utilizar altos requisitos para el quitosano crudo, clorhidrato de grado alimentario con bajo contenido de cenizas y baja viscosidad. Sin embargo, la mayor parte de la producción industrial es de quitosano de grado industrial con alto contenido de cenizas y gran viscosidad, y el clorhidrato obtenido de quitosano como materia prima tiene muchas impurezas, y es difícil de disolver en agua, y no puede alcanzar el índice de clorhidrato. En comparación con la calidad industrial, el precio del quitosano de grado alimentario es muy alto, y el costo de producción se incrementa considerablemente.
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