CAS No.: | 814-80-2 |
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Formula: | 2(C3h5o3).Ca |
EINECS: | 212-406-7 |
Classification: | Oligosaccharides |
Appearance: | Powder |
Grade Standard: | Food Grade |
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Nombre | Lactato de calcio |
Sinónimos | Ácido láctico sal cálcica (2:1); dilactato cálcico |
Estructura molecular | |
Fórmula molecular | 2(C3H5O3).ca |
Peso molecular | 218,22 |
Número de registro CAS | 814-80-2 |
EINECS | 212-406-7 |
Es un buen agente para la suplementación de calcio y un aditivo ideal para alimentos fortificados con calcio. Puede reducir la permeabilidad de los capilares, mantener la excitabilidad normal de los nervios y músculos, ayudar a prevenir y tratar varias enfermedades alérgicas, y mantener una fuerte energía y fuerza física. Al mismo tiempo, también tiene las ventajas de la alta solubilidad, tolerancia fisiológica, y las raíces ácidas se absorben directamente y metabolizan sin retención. Por lo tanto, se considera una sustancia ideal de calcina. En medicina se puede utilizar para tratar la deficiencia de calcio y las enfermedades alérgicas, también se puede utilizar como coagulante. Se utiliza a menudo como un agente de la fortificación del calcio en los alimentos y es un suplemento esencial del calcio para los niños, los ancianos, las mujeres embarazadas y así sucesivamente. También se utiliza comúnmente como endurecedor epidérmico en el procesamiento de frutas y verduras. Como aditivo para piensos en la industria de piensos, puede aumentar la producción de leche, reducir la tasa de ruptura de los huevos y promover el crecimiento de los animales jóvenes.
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