CAS No.: | 70-47-3 |
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Formula: | C4h8n2o3 |
EINECS: | / |
Environmental Protection: | Yes |
Certification: | REACH |
Color: | White |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
L-Asparagina información básica | |
Nombre del producto: | L-asparagina |
CAS: | 70-47-3 |
MF: | C4H8N2O3 |
MW: | 132.12 |
Número EINECS: | 200-735-9 |
Mol archivo: | 70-47-3.mol |
L-Asparagina Propiedades Químicas | |
El punto de fusión | 235 °C (dic.) (lit.) |
Alpha | 34.5 º C=10, 2N HCl). |
El punto de ebullición | 244.01°C (estimación) |
Densidad | 1,543g/cm. |
El índice de refracción | 1.4880 (previsión) |
Temperatura de almacenamiento. | Conservar en lugar oscuro,atmósfera inerte, la temperatura ambiente |
Solubilidad | H2O: 0,1 m a 20 °C, transparente, incolora |
El pka | 2.17(a 20ºC) |
Formulario | Polvo |
El color | Blanco |
El olor | Sltly sabor dulce |
1.Para la industria alimentaria
Porque el ácido cítrico tiene una leve acidez y amargo, es comúnmente usado en la fabricación de diversas bebidas, refrescos, vinos, dulces, snacks, galletas, jugos enlatados, productos lácteos y similares. En el mercado de todos los ácidos orgánicos, ácido cítrico cuota de mercado de más de 70%, aromatizantes, también puede utilizarse como antioxidantes para aceites comestibles. Al mismo tiempo mejorar las características sensoriales de los alimentos, aumentar el apetito y promover la digestión y absorción de calcio y fósforo sustancias en el cuerpo. Ácido cítrico anhidro se utiliza en grandes cantidades de bebidas sólido de sales de ácido cítrico como citrato de calcio y el citrato férrico son elaboradores que requieren la adición de iones de calcio y hierro en ciertos alimentos.
2.Se utilizan en la industria química y textil
El ácido cítrico puede ser utilizado como un análisis químico, reactivos para análisis químico, como un reactivo de experimental, un reactivo de cromatografía de bioquímica y reactivo, como un agente de complejación y masking agent; para preparar una solución tampón. El uso de ácido cítrico citrato o como un generador puede mejorar el rendimiento del producto de lavado, rápidamente puede precipitar iones metálicos, evitar la re-conexión de los contaminantes en el tejido, mantener el necesario grado de alcalinidad de lavado, y dispersar y suspender el polvo y cenizas; mejora el rendimiento de los tensioactivos, es un excelente agente quelante; puede ser utilizado como un reactivo resistente al ácido para la prueba de azulejos de cerámica de arquitectura.
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Generalmente es Shanghai, Beijing o Shenzhen.
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