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Las caderas de rosa son las bayas carnosas que se desarrollan a partir de los recipientes de rosas después de que se hayan marchitado. Las caderas rosas tienen el contenido más alto de vitamina C. El contenido de VC de la parte comestible por 100 gramos de fruta fresca ha sido probado para ser más de 6810 mg, hasta 8300 mg. Es "la corona de frutos de plantas terrestres; conocido como el "rey de VC". Calculado según su contenido, el contenido de VC de las caderas rosas es 220 veces el de los cítricos. 1360 veces el de las manzanas; un gramo de rosa hips equivale al contenido de VC de un kilogramo de manzanas; 26 veces el de grosella negra; 190 veces el de las fresas; 213 veces el de los frijoles rojos; 130 veces el de los kiwi. Es suficiente para que el cuerpo humano necesite VC durante el día y la noche. El contenido de VC de una lata de 500 gramos de mermelada de rosa puede garantizar las necesidades de un soldado de la compañía en el ejército durante todo el día. Es considerado como una "medicina especial para el tratamiento de la escorbuía" por los países europeos; tiene "registro de vitaminas" debido a la alta vitamina C contenido, las caderas rosas se utilizan ampliamente en la industria de la belleza. Además, las caderas rosas son muy adecuadas para hacer pasteles, tartas de fruta y otros postres, o como mermeladas y jaleas. Como miembro de la familia Rosaceae, las caderas rosas se han utilizado como alimento o medicina. En el extranjero, se han realizado investigaciones sobre las caderas rosas. Es rico en nutrientes y es una de las frutas con el mayor contenido de VC en frutas y verduras; además, las caderas de rosas también contienen otras vitaminas y minerales, caroteno, flavonoides, ácidos de frutas y taninos. Ácidos, pectina, azúcares, aminoácidos y ácidos grasos esenciales, etc. estos compuestos desempeñan un papel muy importante en el mantenimiento de la calidad de la fruta y el valor nutricional, y son materias primas valiosas para el desarrollo de nuevos medicamentos para la salud y bebidas nutricionales. El extracto de cadera de rosa se extrae de las bayas carnosas que se desarrollan del recipiente de rosa después de que la rosa se haya marchitado.
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Elementos de prueba |
Especificaciones |
Resultados |
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Apariencia |
Polvo amarillo |
Cumple |
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Olor |
Característica |
Cumple |
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Ceniza |
≤15,0% |
Cumple |
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Tamiz |
90% pasa malla 60 |
Cumple |
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Pérdida en secado |
≤15,0% |
7,6% |
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Densidad de masa |
25~60g/100ml |
Cumple |
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Metales pesados |
<20ppm |
Cumple |
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Tratamiento desinfectante |
No hay irradiación |
Cumple |
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Control microbiológico |
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Recuento total de planchas |
1000000 ufc/g Máx. |
Cumple |
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Levadura y moho |
10000 ufc/g Máx. |
Cumple |
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E. coli. |
Negativo |
Cumple |
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Salmonella |
Negativo |
Cumple |
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Condiciones de almacenamiento |
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Almacenar en lugar seco a 15~25°C, mantener alejado de la luz fuerte y el calor. |
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Vida útil |
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2 años cuando se almacena correctamente. |
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