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El glutatión es una sustancia peptídica molecular pequeña que contiene un grupo de sulfhidrilo, compuesto de ácido glutámico, cisteína y glicina. Minuto hay dos formas de glutatión reducido (G-SH) y glutatión oxidado (G-S-S-G), y glutatión reducido es la forma principal bajo condiciones fisiológicas. El glutatión L-oxidado juega principalmente el papel de la transferencia electrónica de redox en los organismos, protege los glóbulos rojos en la sangre del daño oxidativo, mantiene la cisteína en la hemoglobina en un estado reducido, y juega un papel en el metabolismo de los compuestos sulfhidrilo en las células. La regulación desempeña un papel importante en la regulación de los procesos genéticos y metabólicos en las células y tejidos.
| Nombre del producto: | GSSG |
| Sinónimos: | CÍCLICO(GAMMA-GLU-CYS-GLY);CÍCLICO(GAMMA-GLU-CYS-GLY)2;GSSC;GSSG;(-)-GLUTATIÓN, OXIDADO;GLUTATIÓN, OXIDADO;GLUTATIÓN, OXIDADO;GAMMA-L-GLUTAMIL-L-CYSTEINYGLYCINE OXIDADO |
| CAS: | 121-24-4 |
| MF: | C20H32N6O12S2 |
| MW: | 612,63 |
| EINECS: | 248-170-7 |
| Archivo mol: | 121-24-4.mol |
|
Elementos de prueba |
Especificaciones |
Resultados |
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Apariencia |
Cristales blancos o polvo cristalino |
Polvo cristalino blanco |
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Infrarrojos |
Se ajusta al espectro de referencia |
Cumple |
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Solubilidad |
Es libremente soluble en agua, y prácticamente insoluble en etanol (99,5) |
Cumple |
|
Rotación óptica |
-96°~-106° |
-102° |
|
Metales pesados |
NMT 10ppm |
Cumple |
|
Fe |
NMT 20ppm |
Cumple |
|
Pérdida en el secado |
NMT 5,0% |
2,6% |
|
Residuos en el encendido |
NMT 0,5% |
0,03% |
|
Ensayo de GSH |
NMT 0,5% |
No detectado |
|
Ensayo |
NLT 95,0% |
96,6% |
|
Pureza |
NLT 98,0% |
99,2% |
|
Recuento aeróbico total |
1000 ufc/g Máx. |
Cumple |
|
Levadura y moho |
100 ufc/g Máx. |
Cumple |
|
E. coli |
Ausente/10g |
Cumple |
|
S. aureus |
Ausente/10g |
Cumple |
|
Salmonella |
Ausente/10g |
Cumple |
|
Condición de almacenamiento |
Recipientes herméticos secos, protegidos de la luz |
|
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