Fábrica Venta caliente Alimentos Acidez Rregulador CAS. 56-41-7 L-alanina

• No CAS.: 56-41-7
• Fórmula: C3h7no2
• EINECS: 200-273-8
• Tipo: Productos Intermedios Farmacéuticos
• Apariencia: Polvo
• Calidad: Industrial
• No. de Modelo.: 56-41-7
• Color: Blanco
• palets: según petición
• aplicación: suplemento de alimentos, alimentos y atención médica
• pureza: 98%
• grado: grado alimentario
• vida útil: 24 meses
• Paquete de Transporte: 25kg/Bag
• Especificación: 99.9%
• Marca Comercial: SNC Good Fortune
• Origen: China
• Código del HS: 2922491990

Descripción de Producto

descripción de producto

L-alanina es un compuesto orgánico con una fórmula molecular de C3H7NO2. Es un polvo cristalino incoloro a blanco que es soluble en agua. Se utiliza principalmente en investigación bioquímica, cultivo de tejidos, pruebas de función hepática, potenciador del sabor y condimentos. Efecto de condimentación, también puede ser utilizado como corrector de sabor agrio para mejorar el sabor agrio de los ácidos orgánicos.
Aditivos alimentarios
(1) puede mejorar el valor nutricional de los alimentos, en diversos alimentos y bebidas, como: Pan, pasteles de hielo, té de frutas, productos lácteos, Bebidas carbonatadas, helados, etc. la adición de 1~0,1% de alanina puede mejorar significativamente la tasa de utilización de proteínas en los alimentos y bebidas, y debido a que la alanina puede ser absorbida directamente por las células, puede recuperarse rápidamente de la fatiga y aumentar el alcohol después de beber.
(2) mejorar el sabor de los edulcorantes sintéticos artificiales puede aumentar la dulzura y reducir la dosis. Añadir 1~10% de alanina al edulcorante compuesto puede aumentar la dulzura, la dulzura es suave como los edulcorantes naturales, y el sabor puede mejorarse. La alanina es también una de las materias primas para la síntesis de alitame de alta dulzura (Alitame, L-asparagyl-D-alaninamida, que es 600 veces más dulce que la sacarosa). Cultivo de tejidos. Pruebas de la función hepática. Se utiliza como potenciador del sabor. Puede aumentar el efecto de condimentos; también se puede utilizar como corrector de sabor agrio para mejorar el sabor agrio de los ácidos orgánicos.

Detalles del producto

Nombre del producto:	L-alanina
Sinónimos:	(S)-2-Aminopropanoicid;(s)-2-aminopropanoicid; Acido aspártico impureza 6; impureza de tenofovir 80;(S)-2-Aminopropansαure;(S)-2-Aminopropionsαure;ácido 2-Aminopropanoicid;2-Aminopropanoicid
CAS:	56-41-7
MF:	C3H7NO2
MW:	89,09
EINECS:	200-273-8
Categorías de productos:	Aminoácidos;Listados alfabéticos;isótopos astables;isótopos estables;receptor GABA/glicina;bioquímico;aditivo alimentario;sabor de los alimentos;alanina;aminoácido;químicos;aditivos alimentarios;ácidos orgánicos;intermedios farmacéuticos;ADITIVOS alimentarios;aminoácidos;alanina [ala, A];aminoácidos y derivados;aminoácidos alfa-aminoácidos;Bioquímica;aminoácidos nutricionales;L-suplementos
Archivo mol:	56-41-7.mol

L-Alanina Propiedades químicas

Punto de fusión	314,5 °C.
alfa	14,5 º (c=10,6N HCl,sub. Seco)
Punto de ebullición	212,9±23,0 °C (previsto)
densidad	1.432 g/cm3
FEMA	3818 | DL-ALANINA
índice de refracción	1,4650 (estimación)
temperatura de almacenamiento	2-8°C.
solubilidad	H2O: 100 mg/ml
pka	2,34 (a 25ºC)
formulario	polvo
color	De blanco a casi blanco
PH	5,5-6,5 (100g/l, H2O, 20ºC)
actividad óptica	[α]20/D +14,0±1°, c = 5% en 5 M de HCl
Solubilidad del agua	166,5 g/L (25 ºC)
λmax	λ: 260 nm Amax: ≤0,03 λ: 280 nm Amax: ≤0,02
Merck	14.204
BRN	1720248
Estabilidad:	Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
InChiKey	QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N
Referencia de base de datos CAS	56-41-7(referencia de base de datos CAS)
Referencia química del NIST	Alanina (56-41-7)
Sistema de Registro de sustancias de la EPA	L-alanina (56-41-7)

parametros de producto

 

Elementos de prueba	Especificaciones	Resultados
Apariencia	Cristal blanco o polvo cristalino	Cristal blanco
Identificación	Según USP	Confirme
Pureza cromatográfica	Según USP	Confirme
Impurezas volátiles orgánicas	Según USP	Confirme
Rotación óptica específica[α]D20	+13,7°~+15,1°	+14,62°
Pérdida por secado	0,20% Máx.	0,10%
Residuos en el encendido	0,15% Máx.	0,06%
Cloruro (Cl)	0,05% Máx.	<0,05%
Sulfato (SO4)	0,03% Máx.	<0,03%
Metales pesados	15ppm Máx.	<15ppm
Fe	30ppm Máx.	<30ppm
Plomo	0,5ppm Máx.	<0,5ppm
VALOR DE PH	5,7 ~ 7,0	6,33
Ensayo	98,50~101,5%	99,2%
Control microbiológico
Recuento total de planchas	1000cfu/g Máx.	20
Levadura y moho	100cfu/g Máx.	<10
E. coli	Negativo	Negativo
Coliformes/10g	Negativo	Negativo
Salmonella/375g	Negativo	Negativo
Staphylococcus aureus/25g	Negativo	Negativo
Condiciones de almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco. No lo congele, manténgalo alejado de la luz fuerte y del calor.

 

 

Certificaciones

Embalaje y envío

 

Perfil de la empresa

 

SNC se estableció en 2006. Después de años de desarrollo, Good Fortune International se unió al equipo en 2017 para proporcionar conjuntamente servicios integrales para usuarios globales en la investigación y desarrollo, producción, logística y ventas de alimentos, medicina, nutrición y salud, y suplementos deportivos.  

La empresa tiene una gran observación y juicio de mercado, ofrece a los clientes productos y servicios de la más alta calidad con una respuesta rápida y sensible, y ofrece a los clientes servicios "integrales"! Comprometidos con el suministro de materias primas saludables al mundo, proporcionando materias primas de la más alta calidad para los productos sanitarios, complementos deportivos, cosméticos, productos farmacéuticos y otros campos del mundo.