Polisacáridos no amiláceos edulcorantes CAS: 5328-37-0 L-arabinosa Ingredientes alimenticios

• CAS No.: 5328-37-0
• Formula: C5h10o5
• EINECS: 201-767-6
• Type: L-Arabinose
• Nutritional Value: Non-nutritional Type
• Effect: Sweeteners
• No. de Modelo.: Food Grade
• Resource: Natural
• pureza: 99,0-101,0%
• apariencia: polvo cristalino blanco
• pérdida en el secado: 0,5% máx
• peso molecular: 150.13
• punto de fusión: 159-160ºc.
• densidad: 1,625g/cm3
• Paquete de Transporte: 25kg Bag or 25kg Drum
• Especificación: Food grade
• Marca Comercial: SINSUR
• Origen: China
• Código del HS: 1702900090
• Capacidad de Producción: 300mt/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

L-arabinosa es una pentosa natural con un sabor dulce y está ampliamente distribuida como un componente de polisacáridos complejos no amiláceos en paredes de células vegetales y encías vegetales.

Como edulcorante sustituto del azúcar bajo en calorías, la dulzura de la L-arabinosa es aproximadamente la mitad de la de la sacarosa. La L-arabinosa puede inhibir la absorción de sacarosa y luego inhibir el aumento de azúcar en la sangre. L-arabinosa es un intermediario en la industria del sabor para producir sabores, los derivados de L-arabinosa se pueden utilizar en el desarrollo de agentes antivirales como nucleósido.

Especificación:

Elemento de prueba		Unidad	El estándar
Apariencia		---	polvo cristalino blanco
Ensayo		%	99,0-101,0%
Pérdida en secado		%	0,5Max.
Ceniza		%	0,1Max.
Arsénico		ppm	1max
Plomo		ppm	0,5Max.
Cuprum		ppm	5Max.
Recuento total de planchas		ufc/g	500Max.
Coliformes		MPN/100g	30Max.
Salmonella, Shigella		---	Negativo

Funciones y aplicación

Funciones:
Inhibir el metabolismo y la absorción de la sacarosa;
Controlar el aumento de la glucosa en sangre;
Inhibir la lipogénesis y controlar el peso corporal;
Reducir los triglicéridos séricos, bajar el colesterol;
Mejorar el músculo esquelético, mejorar la resistencia a la insulina;
Proteger el hígado y aliviar la resaca

Aplicación:
Industria alimentaria: Alimentos para diabéticos, alimentación dietética, alimentos saludables, aditivo de sacarosa
Medicamentos: Medicamentos con receta y sin receta aditivo para la dieta o control de la glucosa en sangre, excipiente de medicamentos, intermedio de sabor y síntesis de medicamentos.

Almacenamiento

Almacenar en un envase original cerrado herméticamente en un lugar fresco, seco y ventilado.
 

Embalaje y envío

Perfil de la empresa