La fuerza de gel de alta nutrición ingredientes de alimentos de proteína albúmina de huevo

• No CAS.: 9006-59-1
• Material de embalaje: Papel
• Método de almacenamiento: mantener en lugar seco y ventilar
• Duracion: 12month
• Composición de nutrientes: Proteína
• Recurso: Natural
• No. de Modelo.: Food Grade
• El contenido de sustancias activas: 78% min
• apariencia: leche en polvo blanco
• humedad: 8% máx
• material: hen clara de huevo
• proteína: 78% min
• Paquete de Transporte: 20kg Bag or as Buyer′s Request
• Especificación: Food grade
• Marca Comercial: SINSUR
• Origen: China
• Código del HS: 2106690909
• Capacidad de Producción: 500mt/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

Clara de huevo en polvo está deshidratado albúmina huevos. Clara de huevo en polvo tiene muy buenas funciones, como buena propiedad de gel, que es mejor que el de la proteína de soya, la buena whipability, buen emulsionante, buena capacidad de retención de agua, etc..

Especificación:

Elemento de prueba		Unidad	La norma
Apariencia		---	La leche en polvo blanco
La humedad		%	8.0Max.
La proteína		%	78.0Min.
PH		---	5.0-8.0
Recuento de la placa total		Ufc/g	5.000Max.
Coliformes grupo		Nmp/g	Máx. 10.
La salmonela		---	Negativo
Staphylococcus aureus		---	Negativo

Aplicación

Con muy buenas funciones, la clara de huevo en polvo es ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Se utiliza como agente de la aclaración de cristal de azúcar y la producción de la sacarina de sodio; como agente espumante en tartas. También puede aumentar la elasticidad en la producción de jamón. Clara de huevo en polvo también es ampliamente utilizado en la cocción, buscuits, helados, etc...

El almacenamiento

Almacenar en envase original bien cerrado en fresco, seco y ventilado.
 

Embalaje y envío

Perfil de empresa