Ingredientes de calidad alimentaria polvo de bicarbonato de sodio

• No CAS.: 144-55-8
• Fórmula: Nahco3
• EINECS: 205-633-8
• Proceso de dar un título: HACCP, Halal
• Duracion: 12month
• Aerogénica velocidad: Fast Polvo para hornear
• No. de Modelo.: Food Grade
• Solicitud: Productos de Harina
• Tipo: Agentes Volumétricos Alcalinos
• apariencia: polvo cristalino blanco
• ensayo: 99,0-100,5%
• e no: E500
• otro nombre: bicarbonato de sodio
• peso molecular: 84,01
• densidad: 2,2g/cm3
• ph: 7,8-8,2
• punto de ebullición: 851°c
• solubilidad en agua: soluble
• solubilidad en alcohol: no soluble
• Paquete de Transporte: 25kg, 50kg or 1000kg Bag
• Especificación: food grade
• Marca Comercial: SINSUR
• Origen: China
• Código del HS: 2836300000
• Capacidad de Producción: 5000mt/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

 El bicarbonato de sodio es un polvo cristalino sólido blanco. Tiene un sabor ligeramente salado y alcalino. Es uno de los aditivos alimentarios codificados por la UE.  Desde hace mucho tiempo que se sabe y se utiliza ampliamente, la sal tiene muchos nombres relacionados como bicarbonato de sodio, pan de soda, bicarbonato de sodio y bicarbonato de soda.

Propiedades físicas:

Peso molecular	84,01
Densidad	2,2g/cm3
PH	7,8-8,2
Punto de ebullición	851°C
Solubilidad del agua	Soluble
Alcohol Solubilidad	No soluble

Parámetros del producto

Elemento de prueba	Unidad	El estándar
Caracteres		Polvo cristalino blanco
NaHCO3	%	99,0-100,5
Pérdida en secado	%	0,20 Máx.
Arsénico (como)	ppm	1 Máx.
Metal pesado (como Pb)	ppm	5 Máx.
Cloruro (como Cl)	%	0,4 Máx
PH	--	8,5 Máx
Amonio	--	Pasar la prueba

Aplicación

El bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) es una sal inorgánica que se utiliza como agente amortiguador y como ajustador Ph. También sirve como neutralizador. El bicarbonato de sodio se usa principalmente en la cocción, como agente de levadura. Reacciona con componentes ácidos en la masa, liberando dióxido de carbono, lo que provoca la expansión de la masa y forma la textura y el grano característicos;
Como suplementos en los alimentos;
Como agente acidificante en la industria de la medicina;
Como agente espumante en la industria del caucho, etc.

Embalaje y envío

Paquete:
25kg, 50kg, 1000kg bolsas
contenedor de 25mt/20' sin palet

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