No CAS.: | 87-99-0; 16277-71-7 |
---|---|
Fórmula: | C5h12o5 |
EINECS: | 201-788-0 |
Tipo: | Xilitol |
Valor Nutricional: | Tipo No-Nutricionales |
Efecto: | Functional Sugar |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Xilitol se presenta como un blanco, granular compuesto sólido cristalino. Es inodoro, con un sabor dulce que da una sensación de refrigeración. Xilitol es un alcohol de azúcar. Es un azúcar natural en la corteza de abedul y una variedad de frutas y vegetales fibrosos, incluyendo el maíz.
Especificación:El tema | Unidad | La norma |
Apariencia | -- | Cristalino blanco |
Ensayo (seco) | % | 98,5Min. |
Pérdida por desecación | % | 0.2Max. |
El punto de fusión | °C. | 92.0-96.0 |
Otros polioles | % | 1Max. |
La reducción de Azúcar | % | 0.3Max. |
Los metales pesados | Ppm | 5Max. |
El arsénico | Ppm | 0.5Max. |
El cloruro | Ppm | Máx. 50. |
Sulfate | Ppm | Máx. 50. |
Conducir | Ppm | 0.3Max. |
El níquel | Ppm | 1Max. |
Los restos de contacto | % | 0.1Max. |
Recuento de la placa total | Ufc/g | 1000 Max. |
E-coli | -- | Negativo |
La salmonela | -- | Negativo |
La levadura&Molde | Ufc/g | 100Max. |
Xilitol es tan dulce como la sacarosa con menos calorías y bajar el índice glucémico que el azúcar, convirtiéndolo en un atractivo edulcorante para personas con diabetes y los que quieren perder peso. Ahora xilitol es un ingrediente común en muchos productos, tales como:
Caramelos sin azúcar, tales como chicles, pastillas de menta y gummies;
Mermeladas y jaleas
La miel
Mantequillas
El yogur
Y algunos productos de cuidado dental, como la pasta de dientes, lavar la boca, etc..
Proveedores con licencias comerciales verificadas