No CAS.: | 11138-66-2 |
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Fórmula: | (C35h49o29)N |
EINECS: | 234-394-2 |
Proceso de dar un título: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Material de embalaje: | Papel |
Método de almacenamiento: | Normal |
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e415 goma xanthan 80mesh,e415 goma xanthan 200mesh, goma xanthan grado alimenticio/fcc la goma de xanthan es una goma polisacárida de alto peso molecular producida por una fermentación de cultivo puro de un carbohidrato con cepas de xanthomonas campestris, purificada por recuperación con etanol o propan-2-ol, seca y milled.it contiene d-glucosa y d-manosa como las unidades de hexosa dominantes, junto con ácido d-glucurónico y ácido pirúvico, y se prepara como las soluciones de sodio, potasio o calcio salt.its son neutras
Especificación de producto de grado de perforación de aceite API de goma de Xanthan
Elementos | Estándares | ||
Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro que fluye libremente | ||
Análisis de tamiz seco, % Thru US 40# | ≥95 | ||
Análisis de tamiz DRV, % Thru US 200# | ≤50 | ||
Pérdida en secado (%) | ≤13,0 | ||
Guar cualitativo | Ausente | ||
Almidón cualitativo | Ausente | ||
Viscosímetro 300R/min | ≥55 | ||
Viscosímetro 6R/min | ≥18 | ||
Viscosímetro 3R/min | ≥16 | ||
Brookfield LV(MPa.s)1,5r/min | ≥1950 |
Especificación del producto de grado alimentario de goma de Xanthan
Elementos | Estándares | ||
Propiedad física | Blanco o amarillo claro libre | ||
Viscosidad (1% KCl, cps) | ≥1200 | ||
Tamaño de partículas (malla) | Mín. 95% pasa malla 80 | ||
Relación de cizallamiento | ≥6,5 | ||
Pérdida por secado (%) | ≤15 | ||
PH (1%, KCL) | 6,0-8,0 | ||
Cenizas (%) | ≤16 | ||
Ácido pirúvico (%) | ≥1,5 | ||
V1:V2 | 1,02-1,45 | ||
Nitrógeno total (%) | ≤1,5 | ||
Metales pesados totales | ≤10 ppm | ||
Arsénico (AS) | ≤3 ppm | ||
Plomo (Pb) | ≤2 ppm | ||
Recuento total de placas (ufc/g) | ≤ 2000 | ||
Mohos/levaduras (ufc/g) | ≤100 | ||
Coliformes | ≤30 MPN/100g |
aplicación de goma xanthan
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