CAS no - 99-20-7 edulcorantes en polvo a granel de grado alimentario anhidro D- (+) -Trehalosa

• CAS No.: 99-20-7
• Formula: C12h22o11
• EINECS: 202-739-6
• Type: Trehalose
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Trehalose
• No. de Modelo.: trehalose
• Resource: Natural
• elemento: edulcorantes, polvo
• apariencia: polvo blanco
• ensayo (en seco): 99,0%~101,0%
• Paquete de Transporte: Paper or Drums
• Especificación: 25kg
• Marca Comercial: Sinowin
• Origen: Henan
• Capacidad de Producción: 3000/Year

Descripción de Producto

Trehalosa:
La trehalosa, también conocida como micosa o tremalosa, es un disacárido natural ligado al alfa formado por un enlace α,α-1,1-glucósido entre dos α-glucosa
Units.in 1832, H.A.L. Wiggers descubrió trehalosa en un gergot de centeno, y en 1859 Marcelino Berthelot la aisló de maná trehala, una sustancia
hecho por gorgojos, y lo llamó trehalosa.
Puede ser sintetizado por bacterias, hongos, plantas y animales invertebrados. Está implicado en la anhidrobiosis - la capacidad  de las plantas y los animales a.
soportar períodos prolongados de desecación.  Tiene una alta capacidad de retención de agua, y se utiliza en alimentos y cosméticos. Se piensa que el azúcar
para formar una fase de gel ascells deshidratar, lo que evita la interrupción de los organelos celulares internos, mediante la efectiva entablillado en su posición. Rehidratación
luego permite que la actividad celular normal se reanude sin el daño mayor, letal que normalmente seguiría un ciclo de deshidratación/rehidratación.
La trehalosa tiene la ventaja añadida de ser antioxidante. Extraer la trehalosa solía ser un proceso difícil y costoso,
La trehalosa se está utilizando actualmente para un amplio espectro de aplicaciones.

Especificaciones técnicas:

Elemento	Estándar
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Pureza (trehalosa)	≥99%
Pérdida en el secado	≤1,5%
Residuos en el encendido	≤0,05%
PH	5,0-6,7
Arsénico	≤0,5mg/kg
Plomo	≤0,5mg/kg
Color	≤0,1
Turbidez de la solusción	≤0,05
Recuentos viables	≤300cfu/g
Levaduras y mohos	≤100cfu/g
Patógeno	Negativo
Organismos coliformes	≤30mpn/100g

Aplicación
1. En cosmética, semi-automática PET máquina de soplado de botellas máquina de moldeo de botellas PET botella
Makando Machine es adecuado para producir envases y botellas de plástico PET en todas las formas.
2. En medicina, se ha aplicado con éxito la trehalosa alternativa a las proteínas plasmáticas como un estabilizador de los productos sanguíneos,
vacunas, células, tejidos y otras sustancias biológicamente activas. No solo puede secar el almacenamiento en condiciones de temperatura normal,
Y lo que es más importante, puede prevenir la propagación de la contaminación causada por la sangre de la hepatitis B, el SIDA y otras enfermedades mortales,
Atribuía gran importancia a la Organización Mundial de la Salud.
3. En los alimentos, como aditivos alimentarios y edulcorantes, la trehalosa tiene alrededor del 45% de la dulzura de la sacarosa a concentraciones superiores al 22%,
Puede reducir la dulzura, optimizar lo dulce y mejorar el sabor.
Embalaje
25kg/tambores de papel
 
Almacenamiento y transporte
Se debe conservar en   recipientes herméticamente cerrados     , en     un almacén seco y ventilativo,  alejado  de la humedad y caliente.