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Proveedor Auditado Palmitato de ascorbilo/palmitato de vitamina C
Sinónimos: L-Ascorbyl 6-palmitato; 6-O-palmitoil-L-ascórbico; L-palmitato de ascorbilo
Fórmula molecular: C22H38O7
Peso: 414.54 Molecular
El número CAS: 137-66-6
EG/CE Número: 205-305-4
Palmitato de vitamina C/Palmitato de ascorbilo es una forma liposoluble de ácido ascórbico o vitamina C. A diferencia de ácido ascórbico, que es soluble en agua, palmitato de ascorbilo no es agua-soluable. En consecuencia ascorbyl palminate pueden almacenarse en las membranas celulares hasta que es requerido por el cuerpo. Muchas personas piensan que la vitamina C (ascorbyl palminate) sólo se utiliza para sistema inmunológico, pero tiene muchas otras funciones importantes. Un papel importante de vitamina C en la fabricación de colágeno, una proteína que constituye la base del tejido conectivo - la más abundante tejido del cuerpo. Palmitato de ascorbilo es un eficaz antioxidante de barrido de radicales libres que promueve la salud y vitalidad de la piel.
Función
1.Los productos lácteos productos para bebés para prevenir la oxidación del bebé la leche.
2.El palmitato de vitamina C puede promover la formación de colágeno, su antioxidation, puede impedir que las manchas de pigmentación.
3.como antioxidante y alimentos potenciador de la nutrición, la vitamina C el palmitato se usa en productos de harina, cerveza, dulces, mermeladas, pueden, bebidas, productos lácteos.
Aplicación
1 Los alimentos y cosméticos: Para evitar la oxidación y prolongar la vida de anaquel de los alimentos o cosméticos
2 de la Salud: Anti-envejecimiento y la piel whitener, mejorar la protección de la inmunidad contra la catarata y Osteoporosis , mitigar la enfermedad de la menopausia, proteger el hígado de damnification
| El tema | Standard | Resultado |
| Apariencia | Blanco o amarillo claro en polvo | Cumple |
| Ensayo | Más de 95.00% | 98.19% |
| La blancura | Más de 68 | 89.8 |
| Rotación específica | +21~+24° | +23° |
| Intervalo de fusión | 107.0-117.0º C. | 109.0-110.0º C. |
| Lossing en seco | ≤ 2,0% | 0,30% |
| Los restos de contacto | ≤ 0,1% | 0,03% |
| El total de heavy metal | ≤4mg/kg. | <4 mg/kg. |
| Pb | ≤2mg/kg. | <2mg/kg. |
| Como | ≤3mg/kg. | <3mg/kg. |
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