Type: | L-Phenylalanine |
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Chemical Character: | Acidity |
Appearance: | White Crystal or Crystalline Powder |
número cas: | 63-91-2 |
fórmula molecular: | fórmula molecular |
peso molecular: | 165.19 |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Se utiliza principalmente en la industria farmacéutica para infusión de aminoácidos aminoácidos y las drogas. | ||
En la industria alimentaria, se utiliza principalmente como la síntesis de las materias primas de alimentos edulcorante aspartamo; también puede utilizarse como suplemento nutricional. | ||
Los suplementos nutricionales. Uno de los aminoácidos esenciales. Casi no hay limitación de aminoácidos en la proteína de la mayoría de los alimentos. Puede ser agregado a cocer los alimentos. Además al fortalecimiento de la Fenilalanina, puede reaccionar con los azúcares para formar grupo carbonilo de aminoácidos, que puede mejorar el sabor de alimentos. | ||
El valor de ph: | 5.0-7.0 (25ºC, 0,1M en H2O) | |
SOLUBLE: | 1-5 g/100 mL a 25°C | |
El punto de fusión: | 270-275 °C (dic.)(encendido). | |
El número CAS: | 63-91-2 | |
Número EINECS: | 200-568-1 |
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