CAS No.: | 4075-81-4 |
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Formula: | C3h8cao2 |
EINECS: | 223-795-8 |
Composition: | Calcium Propionate |
Type: | Pastries Preservative |
Effect: | Antiseptic |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
El propanoato de calcio puede usarse como inhibidor del moho para alimentos y piensos, y como conservante para pan y pasteles | ||
El propanoato de calcio tiene un efecto inhibitorio sobre el moho y el bacilo aerófilo que puede causar que el pan produzca mucílago, pero no tiene ningún efecto inhibitorio sobre la levadura | ||
Es un nuevo, seguro, eficiente, preservativo de amplio espectro de alimentos y piensos utilizado en alimentos, elaboración de cerveza, alimentación y preparaciones de medicina tradicional China | ||
Se utiliza principalmente como inhibidor de moho, puede prolongar la vida útil de los alimentos. Tiene un buen efecto de control sobre el moho, la yema aerofílica que produce bacterias y bacterias gram-negativas, y también puede inhibir la producción de Aspergillus flavus | ||
Pan | Pastelería | queso |
salsa de soja | Pasta dental | cosméticos |
SOLUBLE: | 1 g/10 ml | |
Registro: | 0,33 a 25ºC. | |
valor de ph: | 9,2 (200g/l, H2O, 20ºC)(IULCID) | |
punto de fusión: | 300 °C. | |
Número CAS: | 4075-81-4 |
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