Longyu Supply Food Grade glucosa oxidasa Precio 9001-37-0

• No CAS.: 9001-37-0
• Protección del medio ambiente: Sí
• Proceso de dar un título: GMP
• Color: Amarillo
• Clasificación: Vitamina
• Función: Procesamiento de alimentación y el Agente de Preservación
• No. de Modelo.: Glucose Oxidase
• Apariencia: Polvo
• Paquete de Transporte: Aluminum Foil Package
• Especificación: 1kilogram
• Marca Comercial: NA
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 10000grams/Month

Descripción de Producto

Información básica:
Nombre del producto: Glucosa oxidasa  
Número de CAS: 9001-37-0
EINECS no.: 232-601-0
Pureza: 99,0%
Apariencia: Polvo blanco o amarillo claro  

Descripción del producto:
La enzima glucosa oxidasa (GOX) también conocida como notatina es una oxido-reductasa que cataliza la oxidación de la glucosa en peróxido de hidrgen y D-glucono-δ-lactona. Esta enzima es producida por ciertas especies de hongos e insectos y muestra actividad antibacteriana cuando hay oxígeno y glucosa.
La enzima glucosa oxidasa (GOX) se une a la beta-D-glucopiranosa (una forma hemiacetal de la glucosa de azúcar de seis carbones) y ayuda a descomponer el azúcar en sus metabolitos. GOX es una proteína dimérica que cataliza la oxidación de la beta-D-glucosa en D-glucono-1,5-lactona, que luego hidroliza en ácido gluconico.
 La glucosa oxidasa también es producida por las glándulas hipofaríngeas de los trabajadores de las abejas melíferas y depositada en miel donde actúa como conservante natural. El GOX en la superficie de la miel reduce el O2 atmosférico a peroxde hidrógeno (H2O), que actúa como barrera antimicrobiana.

Aplicación aera:
1.papel de la glucosa oxidasa en la harina de trigo la glucosa oxidasa puede convertirse en glucosa por la presencia de oxígeno en presencia de oxígeno y peroxido de hidrógeno. Para mejorar la fuerza del gluten. Para mejorar la extensión de la masa y aumentar el volumen de pan.en la producción de fideos, la glucosa oxidasa es una buena estructura de red de proteínas, que puede aumentar la fuerza de los fideos.
2.papel de la glucosa oxidasa en el diagnóstico médico
Reactivo para la medición del contenido de azúcar en sangre.
3.papel de la glucosa oxidasa en la preservación de los productos animales la conservación de los productos preciosos, no tóxicos y sin residuos, aumenta el sabor de los frescos.
4.papel de la glucosa oxidasa en la elaboración de animales retirar el cuerpo, especialmente el factor patógeno intestinal, optimización del entorno intestinal, mejorar el apetito, aumentar la ingesta de alimentos y sustituir los antibióticos y los probióticos. Proteger el sistema inmunológico, mejorar la función del hígado, reducir los residuos de drogas en los animales, mejorar la calidad de los productos animales.
5.papel de la glucosa oxidasa en la prevención y el tratamiento de enfermedades animales puede aliviar rápidamente la toxina, especialmente la toxina del molde. Como médico, para beneficiarse, el uso de productos de salud en la acuicultura, beneficios significativos.

PREGUNTAS FRECUENTES
 

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