CAS No.: | 121-33-5 |
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Formula: | C7h6o3 |
EINECS: | 204-465-2 |
Environmental Protection: | Yes |
Certification: | GMP |
Color: | White |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Información básica:
Nombre: De la vainillina
Apariencia: Blanco a blanco
Grado: Food Grade
Tipo: Potenciadores de nutrición
Fórmula molecular: C8H8O3
N° EINECS 204-465-2
Código CAS: 121-33-5
La vainillina dosis de referencia en los alimentos (mg/kg). |
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Refresco |
63 |
La harina |
100 |
Candy |
200 |
Caramel |
150-550 |
La goma de mascar |
270 |
Confecciones |
150-300 |
Almíbar |
330 |
La leche aromatizada |
50 |
La cocción de alimentos |
200-500 |
Bebida fría |
50 |
Condimento |
150 |
Ice Cream |
50 |
El alcohol |
250 |
La vainillina azúcar |
200 |
El chocolate |
15-250 |
La alimentación animal |
50 |
Área de aplicación:
El mayor uso de la vainillina es como un aromatizante, generalmente en el dulce de los alimentos. El helado de chocolate y las industrias juntas constituyen el 75% del mercado de la vainillina como aromatizante, con menores cantidades que se utilizan en confecciones y productos horneados.
La vainillina también se utiliza en el sabor de la industria, como una muy importante para muchos sabores diferentes, especialmente los perfiles de color crema.
La vainillina ha sido utilizado como un producto químico intermedio en la producción de productos farmacéuticos y otros productos químicos finos.
Preguntas frecuentes
Área de aplicación:
5-Mophosphate Uridine son producidos por el disódico reacción hidrolítica de ácido ribonucleico (ARN) como materia prima por parte de la catálisis enzimática para formar cuatro tipos de nucleótidos 5- 'AMP (adenosina-5'-monofosfato), 5'-GMP•2Na(la guanosina-5'-monofosfato, sal disódica), 5'-CMP(cytidine-5'-monofosfato)-, 5'-UMP•2NA (uridine- 5'-monofosfato, sal disódica). Por el aislamiento de cromatografía, cuatro tipos de separados 5'-nucleótidos de productos de alta pureza se puede obtener. Estos productos pueden aplicarse ampliamente en medicina, reactivos, bien de la industria química, y de aditivos de alimentos campos...
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