Información básica:
Nombre del producto: Dextranase enzyme
NO CAS: 9025-57-4
Actividad enzimática: 10.000 u/g(ml)-55.000u/ml (g).
Descripción del producto:
Nuestra enzima dextranasa contiene polvo y formas líquidas.
la enzima dextranasa se refiere al nombre total de la enzima múltiple que puede catalizar e hidrolizar β- glucano.
La enzima dextranasa en las plantas existe con tipos de moléculas complejas de polímero juntas como: Amilum,pectina, xilano, celulosa, proteína, lípidos, etc. Por lo tanto, la enzima dextranasa sólo puede usarse, pero la manera más efectiva de hidrolizado de la celulosa es el uso mixto con otras enzimas relativas, en las que se reducirá el costo de uso.
Una unidad de actividad es igual a 1μg glucosa, que se produce por hidrolizado β- glucano en 1g polvo enzimático (o 1ml enzima líquida) a 50 PH 4,5 en un minuto.
Aplicación aera:
Es apropiado mezclarse en las materias primas después de que el producto se disuelva y diluya con agua de proceso apropiada.
Condiciones de uso: PH:4,0-6,5
Temp: 20°C-55°C.
Regularmente, el efecto es proporcional a la cantidad de enzimas, la temperatura en el tiempo de reacción, el rango y la fuerza de agitación adecuada.
PREGUNTAS FRECUENTES
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