Origen del té: La provincia de Fujian, China
El té Bush: 70% de las yemas de té con un 30% de 1 a 1 hojas presup.
Tiempo de Cosecha: Mediados de Julio
El nombre completo de este famoso té Chino es "Bi Tan Piao Xue" o "la nieve caída en el Estanque de Esmeralda. " Cuando el jazmín, el té verde es fermentada, el té las yemas caen al fondo mientras que los pétalos de jazmín blanco flotando en la superficie del agua verde brillante. Esta visión se asemeja a los copos de nieve caer en una piscina de esmeralda. Caída de nieve jasmine fue inventado por un anónimo maestro de té que viajaron a un famoso ubicación panorámica, la DCI Zhai Gou. Allí son increíblemente bellos paisajes en esta zona con clara fluyen los ríos. Cuando el té viajó allí, era el medio del invierno. La escena de los grandes copos de nieve cayendo en la parte superior de los estanques y ríos le dio una idea. Él decidió recrear esta escena con flores de jazmín blanco flotando sobre un delicado color de té verde que el agua pura y transparente de color verde, al igual que los estanques que vio.
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