Personalización: | Disponible |
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Proceso de dar un título: | ISO, FDA, HACCP, kosher |
Método de ensayo: | HPLC, UV |
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El licopeno es un antioxidante potente. Hace los tomates rojos. Es soluble en aceites e insoluble en agua. El licopeno es fácilmente absorbido por el organismo y está presente naturalmente en el plasma humano y en los tejidos en concentraciones más altas que los otros carotenoides.
Los tomates contienen una variedad de antioxidantes como los dos carotenoides Lycopene y Beta caroteno, vitamina C y vitamina E, polifenólicos como kaempferol y quercitin. El licopeno es el más abundante en los tomates rojos.
El licopeno es un antioxidante poderoso. Sin duda, los antioxidantes también interactúan con otras sustancias y moléculas, produciendo un efecto sinérgico que protege el metabolismo humano. Por lo tanto, los tomates procesados probablemente ofrezcan más protección que el licopeno por sí solo.
Nombre del producto | Licopeno |
Fuentes de plantas | Extracto de tomate |
Rendimiento | Polvo fino rojo oscuro |
Especificación | 2%,3%,5,10%,20% |
Método de prueba | HPLC |
Tiempo de almacenamiento | 2 años, mantener alejado de la luz del sol, mantener seco |
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Tipo de producto | Aplicación |
Extraído Lycopeno | Derivado del licopeno, puede usarse como suplemento dietético, para suplementos nutricionales o colorantes alimentarios, la cantidad permisible de bebidas con jugo de frutas y verduras y bebidas deportivas 25mg/kg |
Sintético Licopeno |
Los productos de licopeno sintético tienen límites estrictos en los Estados Unidos, Australia, Rusia y Sudáfrica. Y las especificaciones limitadas de los productos y las empresas de autorización de producción, Japón y Europa no permiten el uso de productos sintéticos |
Fermentado Licopeno |
El uso permitido de licopeno fermentado en aceites y condimentos animales y vegetales es de 2-5mg/kg, y el uso permitido de productos lácteos es de 3-6mg/kg, y no está permitido para ser utilizado en jugos de frutas y verduras, bebidas deportivas, cereales de desayuno, panes, alimentos para la salud y suplementos nutricionales |
Elementos | Especificación | Resultado |
Licopeno | 5% | 5,02% |
Organolépticos | ||
Apariencia | Polvo fino | Cumple |
Color | Rojo | Cumple |
Olor | Característica | Cumple |
Gusto | Característica | Cumple |
Método de secado | Secado al vacío | Cumple |
Características físicas | ||
Tamaño de partículas | NLT 100% a 80 malla | Cumple |
Pérdida en secado | <=12,0% | 10,60% |
Fresno (ceniza sulfatada) | <=0,5% | 0,16% |
Metales pesados totales | ≤10ppm | Cumple |
Pruebas microbiológicas | ||
Recuento total de planchas | ≤10000cfu/g | Cumple |
Levadura y moho totales | ≤1000cfu/g | Cumple |
E. coli | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo | Negativo |
Estafilococo | Negativo | Negativo |
Aplicación:
1. Aplicado en el campo de los alimentos, se utiliza principalmente como aditivos alimentarios para el colorante y la atención de la salud.
2.aplicado en el campo cosmético, se utiliza principalmente para blanquear, anti-arrugas y protección UV.
3.aplicado en el campo farmacéutico, se convierte en cápsula para prevenir el cáncer.
Peso | Método de embalaje |
1kg | Bolsa/kg, caja exterior (bolsa de plástico doble + bolsa de aluminio interior) |
10kgs,25kg o más | Por tambores o cartón (3 capas de plástico bolsa en el interior) |
Peso | Modo de entrega | Tiempo de entrega |
1kg-25kgs | EMS,DHL,UPS,FEDEX,TNT | 3-7days |
25kgs-100kgs | DHL,FedEx,por aire | 3-7days |
más de 100kgs | Por aire | 3-7days |
Por mar | 10-35days |
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