Venta de caliente Equipo de máquina de hacer queso Mozzarella

• After-sales Service: Video Service
• Warranty: One Year
• Proceso: Procesamiento Térmico
• Fuente de alimentación: Steam
• Proceso de dar un título: ISO 9001
• Grado automático: Automático
• No. de Modelo.: WS-3
• Aplicación: Yogur, Queso
• Personalizado: Personalizado
• material: sus304 o 316
• energía eléctrica: variable
• peso: 120kg-1000kg
• voltaje: 220v/1 fase/50hz
• temperatura máx: 95°c
• Paquete de Transporte: Wooden Case
• Especificación: 1500x1500x1750mm
• Marca Comercial: WS
• Origen: Shanghai, China
• Capacidad de Producción: 55sets/Month

Descripción de Producto

Iva queso

Principio de funcionamiento:

El queso de leche es el pre-tratadas, tras la adición de una bacteria de la cultura apropiada al tipo de queso, y mezclada con cuajo. La actividad enzimática del cuajo hace que la leche a coagular un gel sólido conocido como coágulo. Se trata de cortar con herramientas de corte en cubos pequeños del tamaño deseado para facilitar la expulsión de suero de leche. Durante el resto de la cuajada decisiones las bacterias crecen y forman el ácido láctico, y la cuajada granos son sometidos a tratamiento mecánico con herramientas de agitación, mientras que al mismo tiempo, la cuajada se calienta, según un programa preestablecido. El efecto combinado de estas tres acciones: el crecimiento de bacterias, el tratamiento mecánico y el tratamiento térmico - Resultados en syneresis, es decir, la separación del suero de la cuajada de cereales. El acabado de la cuajada se coloca en moldes de queso, que determinan la forma de terminado el queso. El queso es apretado, ya sea por su propio peso o ejerciendo presión en el molde. Por último, el queso está recubierto, envuelto o envasados. La mayoría de tipos de quesos madurados, en la sala de maduración para otro período.  

Parámetros:
 

El modelo	WS-NLC
El volumen	100-2000L
Método de calentamiento	Calefacción eléctrica o de vapor
Material	SUS304 O SUS316
El agitador	1-3pc
material de aislamiento	Espuma de poliéster
Espesor de aislamiento	50mm-70mm
Sistema de alimentación predeterminada	Puede ser personalizado.

Imagen del producto:






Preguntas frecuentes

P1: eres una empresa comercial o de una manufactura
A1: Estamos a la fabricación de alimentos/bebidas máquina de procesamiento. Acabamos no sólo vender máquinas, vendemos nuestra marca y servicio.  

P2: ¿tienes soporte técnico después de que compramos sus máquinas?
A2: Vamos a organizar nuestros técnicos profesionales para ir a bordo de su fábrica, le ayudarán y enseñar cómo instalar y mantener las máquinas que adquirió. O te ayudan a arreglar la máquina cuando tiene problemas.

P3: Si usted compra de nuestras máquinas, puede ofrecernos de repuesto de desgaste de pats?
A3: ofrecemos nuestra máquina de alta calidad 1 años de garantía , y también vamos a ofrecer 1 años de desgaste de piezas de repuesto de forma gratuita. Una vez que sus máquinas rotas o no funciona dentro de 1 años y no puede resolver, en primer lugar, trataremos de ayudarte a encontrar problemas desde su descripción de las palabras por teléfono o cualquier otra comunicación de peajes. En segundo lugar, si el teléfono no funciona todavía soluciones, nuestros ingenieros, irá a su fábrica de resolverlo. Mientras tanto, ellos te enseñarán las experiencias relacionadas a la fijación.