Alimento Grado Xanthan Gum listo para enviar 200mesh/80mesh

• No CAS.: 11138-66-2
• Fórmula: (C35h49o29)N
• EINECS: 234-394-2
• Valor nutricional: Nutricional
• Proceso de dar un título: ISO
• Material de embalaje: El plastico
• No. de Modelo.: 80mesh
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: > 12 Meses
• Tipo: Xanthan
• Paquete de Transporte: 25kg/Kraft Bag
• Especificación: 25kg/kraft bag
• Marca Comercial: SG
• Origen: China
• Código del HS: 39139000
• Capacidad de Producción: 1000ton/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

 La goma de Xanthan es un heteropolisacárido ácido extracelular producido por fermentación de Bacillus xanthomonas.la goma de Xanthan es  un compuesto de polímero de polisacárido compuesto de D-glucosa, D-manosa y D-glucurónico ácido en una proporción de 2:2:1, Con un peso molecular relativo de más de 1 millones.la estructura secundaria de la goma xanthan es el bobinado inverso de la cadena lateral alrededor del esqueleto de la cadena principal, que forma una estructura de doble hélice tipo vara a través de enlace de hidrógeno.

Parámetros del producto

Gum Xanthan 80Mesh y 200Mesh de grado alimentario
Elementos	Estándar
(Grado alimentario 80Mesh) A través de malla 200, % A través de 80 malla,%	≤57,00 ≥95,00
(Grado alimentario 200Mesh) A través de malla 200, % A través de 80 malla,%	≥95,00 ≥98,00
Apariencia	Crema Blanco/Amarillo claro poder de flujo libre
Pérdida por secado, %	≤13,00
PH (solución XG al 1%)	6,0-8,0
Ceniza ,%	≤15,00
Relación de cizallamiento	≥6,50
Viscosidad (1% XG en solución de kcl al 1%, cps)	1200-1700
Ácido pirúvico, %	≥1,5
Nitrógeno total, %	≤1,5
Metales pesados totales (ppm)	≤20
PB (ppm)	≤2
Recuento total de placas (ufc/g)	≤2000
Coliformes (en 5g)	Negativo
Mohos/levaduras(ufc/g)	≤500
Salmonella (en 10g)	Negativo

Aceite de perforación Grado Xanthan Gum
Elementos	Estándar
Apariencia	Polvo o partículas de flujo libre
A través de malla 40, %	≥95,00
A través de malla 200, %	≤50,00
Pérdida por secado, %	≤13,00
PH (solución XG al 1%)	6,0-8,0
Ceniza, %	≤15,00
Relación de cizallamiento	≥6,50
Determinación cualitativa de almidón	Ausente
Determinación cualitativa de guar	Ausente
Prueba de reología 0,285% XG en solución de agua de mar
600 rpm	≥75
300 rpm	≥55
200 rpm	≥45
100 rpm	≥35
6 rpm	≥18
3 rpm	≥16
Brookfield LV 1,5r/min (cps)	≥1950

Fotos detalladas

 

Aplicación

1) la goma de Xanthan se utiliza en productos horneados (pan, pasteles, etc.) para mejorar la retención de agua y la suavidad de los productos horneados durante la cocción y el almacenamiento para mejorar la sensación bucal y prolongar la vida útil de los productos horneados;

(2) el chicle de Xanthan desempeña un papel en la reducción de la tensión y la mejora de la retención de agua en los productos cárnicos;

(3) engrosamiento y estabilización de la estructura alimentaria en los alimentos congelados;

(4) la adición de goma xantana a la mermelada puede mejorar el sabor y la capacidad de retención de agua y mejorar la calidad del producto;

(5) puede usarse como un efecto de engrosamiento y suspensión para las bebidas, haciendo que la sensación bucal sea suave y natural.

(6) el uso de goma xanthan en helados y productos lácteos (combinado con goma de guar y goma de algarroba) puede estabilizar el producto;

(7) los compuestos como la goma xanthan, el carragenano y la goma de algarroba también se utilizan comúnmente en la gelatina y el procesamiento de dulces.

 

 

Embalaje y envío

25kg/ctn o bolsa kraft 25kg/ctn:
15Mt(malla 200)/20'fcl (sin palet)
16Mt(80mesh)/20'fcl (sin palet)
25kg/bolsa kraft:
19Mt(80/200mesh)/20'fcl (sin palet)
16Mt(80/200mesh)/20'fcl(con palet)

Perfil de la empresa

Nuestra empresa ofrece una variedad de productos químicos que pueden satisfacer sus múltiples demandas. Nos adherimos a los principios de gestión de "calidad primero, cliente primero y crédito basado" desde el establecimiento de la empresa y siempre hacemos lo mejor para satisfacer las necesidades potenciales de nuestros clientes. Nuestra empresa está sinceramente dispuesta a cooperar con empresas de todo el mundo para hacer realidad una situación de ganar-ganar desde la tendencia de la globalización económica se ha desarrollado con

fuerza irresistible.

 

Es una empresa especializada en producción que integra investigación científica, producción, procesamiento y exportación.

Se ocupan principalmente de diversos productos químicos industriales, materiales cosméticos y aditivos alimentarios. Nuestros productos se han extendido por más de 30 países en el mundo, los EE.UU. A, Polonia, Canadá, Italia, India, Brasil, Arabia Saudí, Israel, Sudáfrica, Kenia, Letonia, Reino Unido, Alemania, República Checa, Suiza, Noruega, Etiopía, Chile, Nueva Zelanda, Australia, Columbia y así sucesivamente.

 

Hemos establecido y mejorado el estricto sistema de inspección estándar de calidad. Además del sistema de certificación ISO9001, la empresa también encargó a las instituciones de pruebas y pruebas de SGS que probaran la calidad de nuestros productos con estándares nacionales como referencia, hacemos lo posible por satisfacer a nuestros clientes con nuestra calidad.

 

Somos un equipo profesional y experimentado y prometemos a los clientes que proporcionen la mejor calidad, precio y servicio. Además, en la cooperación empresarial con los clientes, seguimos cumpliendo el principio de igualdad y beneficio mutuo, profundamente confiado y reconocido por los clientes. Si está interesado en nuestra empresa y nuestros productos, no dude en visitar nuestro sitio web o ponerse en contacto con nosotros directamente para obtener más información. Esperamos cooperar con ustedes en un futuro próximo.

PREGUNTAS FRECUENTES

Q1: ¿Puedo obtener muestra antes de hacer el pedido?
Re: Sí, hay muestras disponibles. Para las muestras pequeñas es libre y usted apenas necesita llevar la carga;

Q2: ¿Qué pago está disponible para su empresa?
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Re: Para productos de pequeña cantidad, serán entregados a usted por correo internacional en un plazo de 2 días (DHL, FedEx, TNT, etc.) Para grandes cantidades de productos, el envío por mar vale la pena.costará días a semanas para llegar a su puerto de destino, que depende de donde está el puerto.

Q4: ¿hay alguna posibilidad de usar mi etiqueta o paquete designado?

Re: Sí. Si es necesario, nos gustaría usar la etiqueta o el paquete de acuerdo con sus necesidades.

Q5: ¿Cómo puede usted garantizar que los bienes que ofrece están calificados?

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