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Proveedor Auditado | Nombre del producto | Grano de nogal en mitades | Cosecha | Más reciente |
| Origen | China | Especificación | 80% mitades,20% rotas |
| Tamaño de la tuerca | 24mm+, 26mm+, 28mm+, 30mm+ | Forma | Mariposa |
| Impureza | Por debajo del 0,2% | Retención de contenedor | 10000kg/20ft; 24000kg/40HC |
| Peso de embalaje | Neto 10kg/12,5kg por caja | Paquete | Bolsas de vacío y cartón |
| Tipo de procesamiento | RAW | Cantidad por kg | 100-150pcs depende |
| Vida útil | 12months | Almacenamiento | Lugar fresco y seco |
Los granos de nogal en mitades son simplemente granos de nuez que se han dividido en la mitad. Son la parte comestible del nogal que se encuentra dentro de la cáscara dura, y son una fuente rica de grasas saludables, proteínas, y varias vitaminas y minerales. A menudo se utilizan como un bocadillo por sí solos, o en la cocina y la cocción. Pueden usarse en una variedad de platos dulces y salados, incluyendo pasteles, galletas, panes, ensaladas, y platos de pasta. Pueden ser comprados crudos o asados, y están disponibles en diferentes formas como picado, entero o molido. Los granos de nuez en mitades se utilizan a menudo en la cocción, ya que hace que sea fácil agregarlos a las recetas, también parecen grandes como un ingrediente en pasteles, helados y yogur.
Los principales países que engalan nueces son China, EE.UU., Chile, Argentina, Irán, Turquía, Ucrania, Rumania, Francia, Grecia, Serbia, India, México, Uzbekistán, Egipto, Marruecos etc. entre ellos, Chandler de EE.UU. Y Chile y 185 de papel de nogal de la piel de China son más populares en los mercados mundiales de nogal hoy en día.
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